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Vin Blanc / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 13,5 % vol
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COTES DU RHONE BLANC 2020 - DOMAINE DE LA JANASSE

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 13,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Manon M. 15/11/2021 Sommelier Vinatis

Gourmandise et plaisir, à l'image de toute la gamme de vins du domaine de la Janasse ! Un blanc sur le le fruit et la rondeur, très représentatif de son terroir et qui se marie parfaitement avec les poissons à chair blanche, superbe Côtes du Rhône ! + d'avis

"Un blanc solide qui mérite d'être découvert(...)" Jeb DUNNUCK
Un assemblage atypique, peu commun, surprenant mais si ingénieux pour ce Côtes du Rhône blanc du Domaine de la Janasse ! En effet, Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne et Viognier se tiennent main dans la main pour proposer des saveurs fraîches qui arrivent à associer puissance, finesse et acidité ! Sur ce millésime 2020 très réussi, c'est une petite perle en Côte du Rhône blanc, à découvrir sans aucun prétexte accompagné de ses meilleurs amis !
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COTES DU RHONE BLANC 2020 - DOMAINE DE LA JANASSE
  Millésime
2020
  Cépage
50% Grenache, 15% Clairette, 15% Bourboulenc, 10% Viognier, 10% Roussanne
  A l'oeil
Robe jaune avec des reflets verts
  Au nez
Arômes d'agrumes et notes minérales
  En bouche
Bouche ample, riche et fraîche
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Entrée, Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Terrines de volailles, truite aux amandes, poulet aux petits légumes, fromage de chèvre


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19.0/20
J'ai bu : 15/11/2021 Sommelier Vinatis

Gourmandise et plaisir, à l'image de toute la gamme de vins du domaine de la Janasse ! Un blanc sur le le fruit et la rondeur, très représentatif de son terroir et qui se marie parfaitement avec les poissons à chair blanche, superbe Côtes du Rhône !

DOMAINE DE LA JANASSE

Le Domaine de la Janasse exploite aujourd'hui environ 50 hectares de vigne notamment répartis sur les appellations Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône et Vin de pays de la Principauté d'Orange.Le travail de la vigne est organisé afin d'obtenir la meilleure maturité et concentration des raisins mais aussi et surtout l'expression du terroir. Le Domaine de la Janasse est une exploitation familiale où sont apportés les meilleurs soins au travail de la vigne ainsi qu'à l'élaboration de très grands vins. Ce domaine est sans conteste une des références notables de la vallée du Rhône.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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