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DONNER VOTRE AVISJ’ai acheté celui-ci suite à la réussite du premier, mais j’ai été un peu déçu.
Attention, ça reste un Côte du Rhône bien fait avec de belle note de fruits rouges et d’épices. Corsé mais à la fois très agréable en bouche!
Un ovni ! Vraiment, une pure découverte pleine de fraîcheur et d'audace. Dégusté sur une côte de bœuf relevé au miel, un pur plaisir plein de tension et de volupté.
Super assemblage de Syrah et de Grenache très surprenant pas des notes plutôt fumées et poivrées. Assez corsé mais sur du velours. Finalement assez complexe. Je recommande vivement.
Xavier Vignon, une valeur sûre. Ce côté du Rhône savoureux de fruits noirs aux tanins modérés est un régal.
Je recommande les vins de Xavier Vignon qui sont à des prix très abordables
Excellente création ce vin, je l’achète pour la troisième fois tellement j’ai aimé sa complexité. Un vrai ovni. Le fruit est présent dans la bouche comme au nez et pas n’importe lequel, très subtil et velouté, un vrai régal. Merci monsieur Vignon.
Belle découverte !
Vin particulièrement structuré et agréable en bouche.
Je ne connaissais pas les productions Xavier Vignon et du coup, j’ai commandé tout un assortiment pour tester; pas déçu….
Vin très agréable. Equilibré. Ni trop fort ni trop léger. Acheter pour un repas en famille. Il a été très apprécié de tous. Je recommande ce vin sans réserve.
Côtes du Rhône alliant pour moitié le cépage Syrah qu'on retrouve dans le Nord de la région et le cépage Grenache caractéristique du Sud, ce vin offre à la fois les notes épicées de la Syrah et la puissance du Grenache. Excellent rapport qualité/prix.
Un bon Côtes du Rhône, mais qui je trouve ne vaut pas son prix.. à valeur égale, on a accès à de jolis Châteauneuf, qui méritent autant d'attention...l'éblouissement n'était pas au rdv vis-à-vis du prix.
Ce vin n' est pas mon préféré de la galaxie Xavier Vignon. Il a le caractère du Côtes du Rhône mais trop en alcool pour moi pas assez structuré, et cher selon moi.
Bouquet complexe et intense d'arômes de fruits noirs, d'épices et de notes boisées. En bouche, il est riche et puissant avec une acidité équilibrée et une longue finale.
Le vin rouge est un breuvage emblématique, apprécié pour sa richesse en saveurs et sa capacité à accompagner une grande variété de plats. Son goût peut varier selon le cépage, le terroir, le vieillissement en fût et la température de service.
Un vrai Côtes du Rhône, de l'harmonie, du fruit, une belle densité en bouche. Un énorme plaisir à la dégustation
Encore un Xavier Vignon à déguster avec modération.
Encore une très belle réalisation de Xavier Vignon. Du corps et du fruit. Vaut largement de très bonnes bouteilles dans l'appellation de Gigondas. Je recommande.
Un des meilleurs Côtes du Rhône que j'ai testé. Il est moelleux et corsé à la fois avec une texture très agréable. A essayer impérativement pour tous les amateurs de Côtes du Rhône.
Un vin est très agréable, avec une complexité étonnante pour ce niveau de prix. Cette cuvée donne envie d’explorer les autres productions du domaine.
Un des meilleurs Côtes du Rhône à mon goût. C'est moelleux, juteux, corsé avec une texture d'une douceur très agréable. On y retrouve des caractéristiques de puissance qui peuvent faire penser à un vin du Languedoc.
Deuxième fois que je commande ce vin et il y en aura bientôt une troisième. Puissant, racé. Je recommande fortement ce vin pour accompagner un plat riche en goût.
Un avis qui ne peut être que positif, un de mes favoris. très agréable au nez, explosion de saveurs en bouche, je suis un grand fan de Xavier Vignon. On ne peut pas se tromper avec ce vin.
Quelle découverte.. Velouté et crémeux en bouche et le goût des fruits confits... Bien au dessus de ce que l'on peut attendre d'un Côtes du Rhône habituel.
Sympa le vin de Xavier ! Fruité et généreux, il promet matière sans être trop alcooleux, mais un peu moins équilibré que l'ancienne cuvée dans mes souvenirs.
Un vin agréable porté par le fruit, qui plaira sans aucun doute à tout le monde, mais il n'est pas aussi réjouissant que la série exceptionnelle des "Arcanes".
Un vrai Côtes du Rhône, de l'harmonie, du fruit, une belle densité en bouche. Un énorme plaisir à la dégustation. Nous nous sommes régalés aussi bien avec cette cuvée que sa cousine.
XAVIER VIGNON sur VINATIS... Un très bon marketing pour des bons vins. Cette cuvée SM2 est à déguster tout de suite avec une bonne côte de bœuf ou dans deux ou trois ans. Il sera un peu plus ouvert. Laissez vous tenter.
Xavier Vignon surprend à nouveau avec cette cuvée à l'assemblage unique. Après une bonne aération, c'est un régal d'intensité aromatique : du fruit bien mûr, la violette de la Syrah apporte de la subtilité. La bouche est ample et tiendra tête aux mets puissants.
Assez déçu par ce vin au regard des avis, beau nez fruité mais la bouche manque de concentration pour supporter les 15°. Manque d'équilibre selon moi. Pour le même niveau de prix, je préfère nettement les vins de la série Arcane (L'étoile, Le Diable...)
Un Côtes de Rhône de belle qualité. On y retrouve toutes les saveurs d'un bon Côtes du Rhône. Rapport qualité-prix très correct.
À recommander aux amateurs de ce type de vin.
Déçu par ce vin dont l'ensemble de mes convives et moi même, n'avons trouvé aucune réelle profondeur, longueur en bouche. Un vin banal qui, je l'espère, se révélera au bout d'une ou deux années de garde.
Un assemblage à la Xavier Vignon. C'est original et c'est bon ! L'acidité est bien intégré avec une bonne persistance en bouche. J'ai bien fait d'en acheter 2, je garde la deuxième pour dans quelques années.
Très belle réussite que cette cuvée. Ouverte lors d'un apéritif (charcuteries et fromages) il a plu à tous mes convives. À voir avec quelques années de garde en plus!
Toujours du sérieux dans l’élaboration de ces vins Mr Xavier Vignion. Cette cuvée fait apparaitre les fruits rouges / noires à la perfection. A déboucher 1h avant pour une dégustation optimale.
Ouvert sur des souris d'agneau confites au romarin et c'était parfait. Un beau fruité avec une dominante Syrah pour le côté épicé. Du corps sans être trop puissant et une bonne persistance en bouche.
Un assemblage vraiment surprenant. Encore une première de Xavier Vignon. Un Côtes du Rhône équivalent à un Châteauneuf du Pape. Un nez ouvert sur de notes de fruit rouge et d'épices. En bouche un vin gourmand, rond et puissant.
Jolie découverte ! Vin corsé très dense sur les fruits noirs et épices avec une belle longueur et beaucoup de structure avec une pointe de fraicheur en fin de bouche, une belle réussite !
Un vin qui a du corps, du coffre, qui vous transporte avec ses épices, ses herbes, des fruits rouges bien présents. À déguster avec un apéro non light ou avec une belle viande.
Légèrement déçue puisqu'il avait de si bonnes notes ( 93 et 94/100). Le vin est bon, fruité, arômes de fruits rouges (cassis?), pas du tout acide, mais j'attendais un peu plus d'intensité à cause des notes reçues.
Grenache du sud et Syrah du nord, il dénote un style corsé et voluptueux accompagné de notes de prune et de fruits noirs, de violette et de réglisse. Magnifique de part en part, c'est incroyablement bon, il vieillira très bien, mais chez moi il a duré qu'un poulet rôti avec pommes de terres.
Belle cuvée, avec une jolie robe rubis et des notes richement complexes. Excellent avec une viande rouge, par exemple, et très apprécié pour sa longueur en bouche.
Une très belle référence chez Xavier Vignon. L'assemblage de 2 régions, 2 cépages et 2 millésimes sublimes dans les mains d'un expert de la vinification ne peut laisser personne indifférent. J'aimerais beaucoup voir comment il aura évolué d'ici 8/10 ans.
Vin du Rhône qui conviendra aux amateurs du genre, avec un prix tout à fait correct. Malgré sa robustesse et sa couleur violacée, j'ai trouvé que ce vin manquait légèrement de finesse dans l'expression des fruits.
Comme tous les vins Xavier Vignon, celui-ci ne déroge pas à la règle. Tous les vins X.Vignon peuvent être commandés les yeux fermés, je ne suis jamais déçu depuis ma première découverte.
Bon vin qui passe bien pour les plats du quotidien et pourrait convenir à des convives non cavistes mais qui recherchent tout de même un produit plus abouti.
On est immédiatement surpris en bouche. On sent bien qu'il se passe quelque chose de différent entre la vallée du Nord et du Sud. C'est bon mais un peu confus pour moi.
Un Côtes du Rhône très bien travaillé et maîtrisé, puissant et soyeux à la fois, pour les personnes aimant les vins charpentés cet assemblage ne peux que les ravir, faites vous plaisir !!
Encore une grande puissance aromatique, il tiendra bien encore quelques années en cave. L'alliance grenache et syrah dans tout ce qu'elle a de plus intense et sensuelle, ce que le Rhône méridional maîtrise de mieux.
Accompagne très bien une viande rouge, ou même en apéro avec une planche de charcuterie, mes amis se sont régalés. Je recommande sans aucune hésitation.
Cette cuvée est une pure réussite en matière de vin rouge du Rhône! Digne des plus grands de la région, cet assemblage de millésimes tient toutes ses promesses, bravo!
Je teste tous les vins de Xavier Vignon à moins de 20 euros. Achat fait de cette cuvée assez couteuse et joie de l'avoir fait. Il peut attendre encore un peu mais les bouteilles bues nous ont ravi. Du très beau côte du Rhône, vif et rond et fort et ardent et riche et il y aura encore à dire.
Vin carafé 3h, un régal. Il est bien équilibré, bien fruité et belle longueur en bouche. Sûrement à conserver en cave quelques années. Un vin bien réussi.
Excellent ! Nous connaissions déjà le SM1 et nous n'avons pas été déçu. Nous l'avons dégusté sur une épaule d'agneau confite avec des amis et tout le monde l'a adoré. Un nez sur les fruits noirs, une entrée en bouche bien équilibrée. Encore une belle réussite à découvrir absolument.
Encore un super assemblage de la part de Mr.Vignon, très très bon vin pour le prix. Je l’ai ouvert 20 minutes avant le service. C’était un vrai délice.
Attention ça se boit comme du petit lait! On est que sur du fruit et c'est excellent. Cependant à mon avis il ne passe pas sur un plat trop fort, gibier ou canard
Un excellent rapport qualité/prix. Personnellement mon premier vin de Xavier Vignon et je n'ai pas été déçu. Il est déjà très bon mais pourra rester en cave quelques années de plus sans problème.
Avec cette cuvée atypique de Xavier Vignon, le plaisir est assuré ! C'est un vin d'une grande élégance et puissance à la fois, on y retrouve tout ce qui fait la renommée de ce grand vigneron de la Vallée du Rhône. A conseiller !
Encore une vraie réussite, acheté fin 2019, je l’avais goûté et il m’avait déjà fait une belle impression. Si je relis mes notes, plus de 30 mois plus tard c’est encore meilleur. Toujours équilibré avec plus de complexité, de profondeur et de soyeux
Du fruit, de la fraicheur, un mélange de différents millésimes, cépages, encore un vin gagnant a être connu, des fruits noirs, une acidité très légère, un bel équilibre dans l'ensemble !
Quel régal ! Dégusté avec une belle entrecôte et des pommes de terres sautées. Au nez c'est épicé voir même fumé. En bouche, il y a du corps équilibré avec une belle acidité.
Un très bon Côtes du Rhône, comme Xavier Vignon a l'habitude de nous en produire depuis quelques années. Puissant, mais pas repoussant, il a su combler nos envies ce soir là.
Un vin rouge fascinant. Aux notes fumées, épicées et herbacées sur un fond de cerise noire mûre, il accompagne à la perfection divers plats à base de viande.
Différents millésimes dans un même flacon. Une très belle réussite du genre avec un vin rond et vraiment fruité ! X.VIGNON montre à nouveau son savoir-faire.
Je viens de déguster ce vin avec une entrecôte Irlandaise, une viande qui a du goût et ce vin tient parfaitement la route avec cette viande. J'ai vraiment apprécié
Un très beau Côtes du Rhône, très surprenant, tout comme son flacon. Beaucoup de richesse, de densité et de complexité. Cependant, à 18€, je trouve cela un peu cher.
Vin français avec une appellation très rentre dedans et un marketing affuté, mais le produit est vraiment bon, c'est mon premier Vignon, mais apprécié par tous mes convives.
Un côte du Rhones comme on les aime, puissant mais très équilibré, sur le fruit. Dégusté avec une cote de bœuf au barbecue il a été apprécié par tout le monde
Excellent vin, bel équilibre avec des notes de fruit agréable. A déguster à bonne température. Très beau travail et un vin qui se marie avec de nombreux plats et situations. Foncez.
La première impression, c'est du velours. Syrah et Grenache forcément c'est rond, soyeux et corsé. Pas forcément d'une grande subtilité, mais du plaisir et avec ça un prix attractif
Vin puissant et plein de fruits rouges (cassis, griottes et touche poivrée) mais il reste équilibré. La finale est riche avec un peu d’amertume en fin de bouche.
Xavier Vignon est un magicien du vin ! Ce SM et un magnifique assemblage de deux cépages sans millésime. Ce vin est surprenant car il surclasse largement un Crozes-Hermitage ou même un Saint-Joseph de bonne qualité.
Cette cuvée SM2 est un vin vraiement fascinant alliant des notes fumées, poivrées et herbacées à des cerises noires mûres. La robe est profonde presque noire
Xavier Vignon est un des maîtres du Rhône et ce cuvée S.M. est une de ses dernières merveilles. Puissant et plein de fruits noirs, complexe et élégant, c'est un vin profond dont on se souvient.
Un vin qui a eu beaucoup de mal à s'ouvrir et que nous n'avons peut-être pas apprécier comme il doit l'être. La prochaine bouteille, je carafe deux heures avant et la dégustation devrait être tout autre
Vin très agréable en bouche, de très bonne saveurs accentuées par une note de fruits rouges en fin de bouche, une très bonne cuvée Xavier Vignon et un bon rapport qualité prix
Très bon vin rouge et très bon rapport qualité / prix. Puissant et très fruité. Je l'adore et vous le recommande. À boire maintenant.
Nez franc aux arômes soutenus de cassis. Un peu plus fin en bouche qu'au nez, mais chaque gorgée s'intensifie. Grande profondeur de saveur. Finale longue et consistante. Un peu de cacao. Un vin facilement accessible qui plaira à tous pour toutes les raisons.
A mon avis, je vais en acheter de nouveau... Bel assemblage, attendez encore un peu pour l'ouvrir vous ne serez pas déçu. Riche et intense, il sait pourtant flatter le palais avec une belle longueur qui termine sur une note soyeuse. Un régal
Emballé par l'histoire de cette association septentrionale et méridionale, j'ai gardé cette bouteille pour une bonne occasion. Je l'ai peut être rêvée un peu trop car j'ai trouvé que la magie n’était pas au rendez vous a la dégustation - Côtes du Rhône tout a fait correct mais pas de coup de cœur
Vin qui offre un caractère unique d'épices et de fruits noirs. Il allie un fruité généreux à des notes subtilement épicés. A déguster avec des viandes de race.
Fan de X. Vignon et de cotes du Rhône, je me suis laisse tenter par cet assemblage original. Quelle baffe! Puissant, poivré, ce nectar est voluptueux a souhait et capable de rivaliser avec les grands Rhônes.
Une cuvée originale qui sort des sentiers battus et permet de découvrir le talent de Xavier Vignon. Peut se boire tout de suite ou se conserver quelques années encore en cave.
Un vin qui se marie à merveille avec un bon morceau de viande. Comme habituellement, on est pas déçu de Xavier Vignon. Vin d’un bon rapport qualité prix, et bon à boire dès maintenant!
Un vin digne de Xavier Vignon ! Équilibré, rond et puissant, un très bon rapport qualité prix. À apprécier sans modération. Il accompagnera parfaitement vos viandes rouge et fromages.
Un vin remarquable, vraiment. Ouvert pour accompagner des pavés de biche aux cèpes, une vraie merveille. Je vais laisser une bouteille vieillir 2 ou 3 années de plus.
Un côtes du Rhône avec un très bon rapport qualité prix. Un nez épicé et frais. Une bouche assez pleine avec une longueur intéressante. Je recommande ce Xavier Vignon.
Le vin est d'un rubis profond et sec avec une acidité et des tannins moyens, un alcool élevé bien intégré et en équilibre avec l'acidité ! Il est corsé, avec une finale moyenne et des saveurs de fruits rouges et noirs ! Ce vin est fabuleux et son prix est excellent ! Je peux recommander ce vin et je l'achèterai encore ! I
Elégamment aromatique, puissant, belle fin de bouche, notes fruitées au nez, notamment baies, groseilles en majorité. Un rapport qualité-prix exceptionnel.
Vin très aromatique de couleur rubis avec des reflets violets, structuré, puissant avec des arômes de fruits noirs, de chêne et d'épices. Acidité et tannins doux. Je recommande.
Couleur rubis avec des reflets violets et des arômes de prune noire, de chêne, de chocolat et d'épices. Puissant mais équilibré, acidité moyenne et longue persistance. Un autre vin intéressant de Xavier Vignon.
Un bon vin, mais qui manque peut-être de personnalité et d'identité tant au niveau de l'assemblage que du millésime, étant un assemblage de deux millésimes différents (2015 et 2016). Je ne le rachèterai pas.
Très bon vin du Rhône, excellent rapport qualité-prix.
Nous avons goûté plusieurs vins avec un barbecue, et nous avons aimé celui-ci. Vin puissant, aux arômes intenses de mûre et de prune. Goût puissant et assez sec mais équilibré en bouche.
Un autre exemple du bon travail de Xavier Vignon. Un vin de 2 ans d'âge, qui cherche le fruit et à trouver une expression ronde et raffinée. Ce n'est pas le meilleur que j'ai goûté, mais il est assez bon.
Nez impressionnant plein de fruits rouges et de notes sucrées de barrique. La baguette magique du temps a fait des merveilles sur la texture et la sensation en bouche qui se termine par un arrière-goût qui résume simplement ce qui a précédé.
Une cuvée absolument superbe provenant du nord et du sud du Rhône. Il y a une austérité somptueuse dans la Syrah et le Grenache émanant de tannins magnifiquement gérés. Une valeur sûre et innovante. 17 /20
Cette cuvée n'a rien à envier à la première. Merveilleusement corsé, équilibré et souple, beaucoup de baies noires, l'alcool est bien intégré.
Un vin incisif dès la première gorgée, un bouquet de baies rouges domine toutes les autres saveurs. On s'attendrait à sentir des tanins puissants, mais à notre grande surprise, il a une faible persistance en bouche, laissant presque un effet de fraîcheur.
J'ai été déçu, je suis un grand fan de Xavier Vignon mais ce vin n'a pas répondu à mes attentes, à ce stade il vaut mieux dépenser un peu plus et prendre la cuvée anonyme, définitivement d'un niveau supérieur.
Couleur rouge rubis intense. Consistant dans le verre. Au nez, des notes fruitées et épicées prédominent. Assez intense.
Bonne persistance en bouche. Bien corsé.
J'adore tout ce que fait Xavier Vignon, des vins les plus basiques à celui-ci, qui est d'un autre niveau, 50% shyraz et 50% grenache, élevé en chêne pendant 12 mois, très bon vin, fortement recommandé.
Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.
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Une très belle référence chez Xavier Vignon. L'assemblage de 2 régions, 2 cépages et 2 millésimes sublimes dans les mains d'un expert de la vinification ne peut laisser personne indifférent. J'aimerais beaucoup voir comment il aura évolué d'ici 8/10 ans.+ d'avis