Schieferkopf - M. CHAPOUTIER

À Schieferkopf, l’Alsace et l’Allemagne chantent à l’unisson pour exprimer des terroirs d’une grande rareté : en Alsace, du Riesling produit sur la seule veine de schiste bleu dont sont issus trois Sélections Parcellaires. En Allemagne, du Gewürztraminer, du Silvaner et du Riesling produits sur un terroir granitique. Ces vins, à l’identité tranchée, dévoilent une belle minéralité, une fraîcheur éclatante et une précision aromatique remarquable.