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Effervescent Rosé / France / Bourgogne / Crémant de Bourgogne AOC / 12 % vol / 100% Pinot noir
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CREMANT DE BOURGOGNE BRUT ROSE - MAISON SIMONNET FEBVRE

0,75 L Effervescent Rosé / France / Bourgogne / Crémant de Bourgogne AOC / 12 % vol / 100% Pinot noir

Equilibre Finesse Fruit frais
15.0/20
J'ai bu : Olga P. 17/02/2023 Achat confirmé

Je l'ai acheté par curiosité parce que ce domaine est sur Chablis. Je ne suis pas déçue, ça reste un vin harmonieux entre finesse et caractère. Les bulles sont fines et délicates, on a une belle fraîcheur! On a bien en bouche les fraises des bois caractéristiques du pinot.+ d'avis

Des bulles fines, un fruité magnifique et une fraîcheur incomparable !
La Maison Simonnet Febvre élabore des vins selon la méthode traditionnelle depuis 1840 ! Et c'est aujourd'hui toujours la seule à produire du Crémant de Bourgogne sur Chablis ! Avec sa couleur rose clair très avenante on retrouve des saveurs de fraises des bois et de petits fruits rouges, ce Crémant allie délicatesse et caractère, c'est la bouteille idéale à sortir à l'apéritif ou encore sur un dessert fruité !
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Cremant de Bourgogne Brut Rose - Maison Simonnet Febvre
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Vin Effervescent
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur rose clair brillant.
  Au nez
Nez sur les petits fruits rouges et annonçant une belle fraîcheur.
  En bouche
Des petits bulles très fines qui viennent égailler les papilles finissant sur de jolies notes de fraises des bois !
  Température de service
6-9°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Apéritifs, Desserts fruités.


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16.0/20
noté par 8 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

15.0/20
J'ai bu : 17/02/2023 Achat confirmé

Je l'ai acheté par curiosité parce que ce domaine est sur Chablis. Je ne suis pas déçue, ça reste un vin harmonieux entre finesse et caractère. Les bulles sont fines et délicates, on a une belle fraîcheur! On a bien en bouche les fraises des bois caractéristiques du pinot.


9.0/20
J'ai bu : 03/01/2023 Achat confirmé

Désagréablement surpris, je m'attendais à mieux. J'ai travaillé pour Liger-Bélair situé à Nuits-Saint-Georges, c'était une autre qualité. Je ne le conseille pas, loin s'en faut !


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 24/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

100% Pinot Noir très très bon. Bon perlage, excellent brut avec une finale légèrement fruitée. Excellent vin en toute situation, aussi bien à l'apéritif qu'au cours d'un repas.


18.0/20
J'ai bu : 28/11/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un excellent vin... un "champagne" au sens propre du terme... élaboré cependant dans la région de Chablis par une grande maison... le sol kimméridgien lui donne de l'acidité. Savoureux et croquant ... et une touche d'acidité qui prolonge la finale.


17.0/20
J'ai bu : 27/12/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Crémant à base de pinot noir, de couleur rose saumon fumé, au nez fraises, framboises et notes de boulangerie, en bouche il est fruité, rond, crémeux mais avec une bonne fraîcheur et une belle finale minérale.


18.0/20
J'ai bu : 30/05/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.pt www.vinatis.pt

Rose pâle, subtil, raffiné et net, il possède une élégante vitalité. Il est produit entièrement à partir de pinot noir avec une légère touche de framboise. Il accompagne parfaitement les desserts au chocolat.


17.0/20
J'ai bu : 26/07/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

J'aime l'aspect de la bouteille et je pense que c'est un vin très sûr. Même si j'espérais un peu plus de surprise mais en début de soirée aller au jardin cueillir quelques baies et ensuite un verre de ce vin c'est le début d'une bonne soirée.


16.0/20
J'ai bu : 09/08/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Le nez est fruité, pomme mûre et un peu plus, des bulles discrètes, une certaine minéralité en bouche mais une finale minérale et légèrement fruitée me semble un peu trop envahissante.

SIMONNET-FEBVRE

Fondée en 1840, la Maison Simonnet-Febvre est une référence incontournable dans le Chablisien. Reprise en 2003 par Louis Latour et dirigée par Jean-Philippe Archambaud, elle produit aujourd’hui 3 gammes dans lesquelles le style de la maison s’affirme avec la même conviction : les Chablis, les Crémants de Bourgogne et les vins de l’Yonne Elle perpétue une image de tradition de plus d'un siècle tout en travaillant avec des techniques modernes afin d’exprimer le caractère unique de ce vignoble. Son savoir-faire et la qualité de ses vins lui ont conféré une solide renommée qui dépasse largement nos frontières.

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