Champagne Blanc / Champagne Grand Cru AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir

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coup de coeur/100 Revue des Vins De France 2021

CHAMPAGNE LALLIER - BLANC DE NOIRS GRAND CRU LES SOUS

0,75 L Champagne Blanc / Champagne Grand Cru AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir

Fraîcheur Pain grillé Fruits jaunes

19.0/20

J'ai bu : Baptiste G. 08/03/2022 Achat confirmé

Excellent champagne. Nous l'avons acheté pour fêter un évènement, très belle bouteille. Gourmand, fruité, généreux, mon ami était conquis. Je recommande !+ d'avis

Un hommage au Pinot Noir et à son terroir : Un grand Cru authentique !

Issu de la parcelle Les Sous située sur les hauteurs du village d’Aÿ-Champagne, cette cuvée Blanc de Noirs Extra Brut est le résultat d’une volonté d’associer de la fraîcheur à ce cépage riche qu’est le Pinot Noir. Ainsi se définit ce Champagne élégant et sans excès de vinosité aux notes de pain frais et de fruits secs. Une cuvée coup de cœur !
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CHAMPAGNE LALLIER - BLANC DE NOIRS GRAND CRU LES SOUS

Type champagne

Brut

Cépage

100% Pinot noir

Goûts

Vin Effervescent

A l'oeil

Robe jaune dorée avec une belle effervescence

Au nez

Arômes de brioche et d'abricot évoluant vers des notes compotées

En bouche

Bouche structurée et riche à la fois, belle matière en bouche où sa vinosité vient balancer la fraîcheur. Notes de pain frais qui évoluent vers des saveurs de panettone et de fruits secs.

Température de service

8-10°C

Service

En bouteille

Accords mets-vin

Apéritif, Charcuterie, Poisson, Champignon

Accords recommandés

Terrine de la^pin aux pruneaux, poêlée de champignons,...

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19.5/20

noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20

J'ai bu : Baptiste G. 08/03/2022 Achat confirmé

Excellent champagne. Nous l'avons acheté pour fêter un évènement, très belle bouteille. Gourmand, fruité, généreux, mon ami était conquis. Je recommande !

20.0/20

J'ai bu : David P. 11/04/2023 Achat confirmé

Si on choisit Lallier, on ne peut se tromper, toute la gamme étant peu dosé...ici, avec un blanc de noirs confidentiel sur une parcelle dédiée qui dégage une rondeur douce, très fine, si vous voulez essayer un blanc de noirs exceptionnel...allez y !