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Champagne Blanc / Champagne Grand Cru AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay
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CHAMPAGNE SOUTIRAN - BLANC DE BLANCS GRAND CRU

0,75 L Champagne Blanc / Champagne Grand Cru AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay

Coup de Coeur Grand Cru Fraicheur
Vigneron Indépendant Haute Valeur Environnementale
17.0/20
J'ai bu : Arnaud A. 03/03/2023 Achat confirmé

Champagne très apprécié à l'apéritif pour une occasion particulière. Bulles fines; frais, léger et avec des arômes floraux marqués. Un produit festif.+ d'avis

Fraîcheur, rondeur et générosité pour ce Blanc de Blancs atypique, né d'un terroir à pinot noir !
La bulle est fine et abondante, la robe or pale présente de légers reflets verts. Ce Blanc de Blancs s'exprime instantanément avec des notes de cire, de miel, des arômes pâtissiers de chardonnay bien mûrs soutenu par des arômes frais de citron. L'attaque est franche et droite, la bouche est ample, souple avec une pointe de nervosité qui exalte et rafraîchie...7000 bouteilles produites en tout et pour tout par la Maison Soutiran pour cette cuvée : l'amateur averti en fera son blanc de blancs de premier choix ! Un très bon moment de dégustation en perspective !
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44,90 € 35,90 € -20%
Jusqu'au 06/04/2023
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CHAMPAGNE SOUTIRAN - BLANC DE BLANCS GRAND CRU
  Type champagne
Brut
  Cépage
100% Chardonnay
  A l'oeil
Bulles fines et abondantes. Robe Or pâle avec de léger reflets verts.
  Au nez
Des arômes floraux, avec une pointe d'agrumes
  En bouche
Bouche fraîche et équilibrée
  Température de service
6-9°C
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé


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17.0/20
noté par 16 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com


17.0/20
J'ai bu : 03/03/2023 Achat confirmé

Champagne très apprécié à l'apéritif pour une occasion particulière. Bulles fines; frais, léger et avec des arômes floraux marqués. Un produit festif.


16.0/20
J'ai bu : 18/01/2023 Achat confirmé

Nous avons connu cette maison grâce à un sommelier qui nous l’a fait découvrir en blanc de blanc. Nous l’avions déjà trouvé excellent et cette référence nous plait autant sinon plus. Je conseille les deux. Formidable rapport qualité/prix!


16.0/20
J'ai bu : 26/10/2022 Achat confirmé

Un blanc de blancs d'une belle finesse qui s'accordera parfaitement en apéritif ou avec un poisson. A recommander aux amateurs de Chardonnay et de champagne en général


16.0/20
J'ai bu : 02/08/2022 Achat confirmé

Très bon champagne. C'est la 1ère fois que je bois un champagne de cette maison. Agréablement surpris par la finesse des bulles, l'acidité quasi inexistante. Belle longueur en bouche. nickel


15.0/20
J'ai bu : 03/04/2022 Achat confirmé

Des bulles très fines, une jolie longueur et une belle tension pour ce blanc de blanc qui en fait un très bon champagne pour un apéritif lors d'une jolie occasion !


17.0/20
J'ai bu : 25/12/2021 Achat confirmé

Un très beau blanc de blancs. Une bulle fine, pas d'acidité mais une belle tension à l'attaque, bien relayée par des notes florales et une finale plus complexe. Un vin très réussi, que j'apprécie particulièrement à l'apéritif.


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 13/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Ce champagne pur Chardonnay est vraiment intéressant. Couleur jaune vif avec un perlage très fin et persistant. Nez généreux aux notes fruitées, citron vert, pomme, associées à des notes de croûte de pain dues au long élevage sur lies. En bouche, il est crémeux et agréable. Excellent tout au long du repas.


18.0/20
J'ai bu : 13/06/2022 Achat confirmé
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Champagne 100% chardonnay qui vieillit très longtemps sur lies. J'ai été très positivement impressionné. Complexe, harmonieux et intriguant


18.0/20
J'ai bu : 03/05/2022 Achat confirmé
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Un champagne résolument minéral, avec une bulle importante mais pas envahissante. Après 9 ans sur lies, son parfum est bien présent mais ne domine pas l'élégance du chardonnay et le palais reste sec. Pour découvrir ses nuances, on boit volontiers un deuxième verre.


17.0/20
J'ai bu : 28/03/2022 Achat confirmé
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C'est un champagne très minéral, le perlage est persistant et visible, parfait, la couleur est très délicate, excellente en bouche, il dégage un très bon parfum au nez.


19.0/20
J'ai bu : 20/02/2022 Achat confirmé
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Un champagne qui interroge 9 ans et demi (plus/moins mois) sur les lies d'une bonté à faire pâlir de honte les grandes maisons.
Super rapport qualité-prix !


17.0/20
J'ai bu : 09/12/2021 Achat confirmé
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Acheté par curiosité, arrive à la maison et découvre que ce Blanc de Blanc est embouteillé en 2012, et est 9 ans sur les lies.... Découverte du sommet, intense, légèrement crémeux, puis minéral. Recommandé !


18.0/20
J'ai bu : 23/11/2021 Achat confirmé
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Des arômes et des saveurs qui restent dans la mémoire ! Une persistance incroyable, accompagnant une évolution gustative vraiment fantastique ! Savoureux, minéral, miellé, croûte de pain et citronné dans un équilibre parfait ! Il mérite un peu de temps pour s'installer et certainement encore s'améliorer.


18.0/20
J'ai bu : 15/11/2021 Achat confirmé
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Champagne très agréable et intéressant. Notes de pain, de pâte à pain, de noisettes. Riche, doux et crémeux. Bulles petites et peu intenses.


17.0/20
J'ai bu : 13/01/2023 Achat confirmé
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Un Chablis simple, déstructuré et facile à boire, excellent avec les apéritifs de poissons et de fruits de mer. C'est la première fois que je bois cette étiquette et ce ne sera certainement pas la dernière.


15.0/20
J'ai bu : 11/03/2023 Achat confirmé
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Couleur jaune clair et perlage subtil et raffiné. Peut-être un peu déséquilibré entre l'acidité et les tons de chêne du vin. Comme beaucoup de vins à base de 2011, il a du mal à trouver une harmonie entre le chêne et l'acidité.

CHAMPAGNE SOUTIRAN

Située à Ambonnay, village classé Grand Cru, la maison SOUTIRAN s'attache à mettre en exergue la richesse de ses terroirs d'exception. Avec un style affirmé, l'ambition de cette maison est de proposer des champagnes de caractère, des vins complexes à fortes personnalités. L'héritage du savoir familial conjugué à l'amour du vin perpétue cette recherche de l'originalité sans jamais trahir le terroir. Avec une production annuelle confidentielle de quelques dizaines de milliers de bouteilles, la maison SOUTIRAN bénéficie d'une reconnaissance nationale et internationale, et, est présente à la carte des plus belles tables gastronomiques !

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