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Guide Bettane et Desseauve 2019 - Note 17/20

CHAMPAGNE TAITTINGER - PRELUDE GRANDS CRUS

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Arômes floraux Fin et raffiné

18.0/20

J'ai bu : Florian T. 03/01/2019 Achat confirmé

Excellent champagne! Idéal en apéritif ou pour finir un repas de fête! Il ravira les convives les plus exigeants, un tarif contenu pour une des plus grandes maisons.+ d'avis

L’alliance parfaite entre finesse et complexité : les amateurs de champagnes généreux et charnus vont adorer !

Prélude de Taittinger est le fruit d’un assemblage rare apportant suffisamment de finesse et de structure pour créer un grand champagne de longue garde. Au nez, on décèle des arômes minéraux qui évoluent vers le végétal, le floral (fleur de sureau) et les épices (cannelle). Sa bouche ample et soyeuse avec ses saveurs de pêche blanche lui confère un équilibre entre fraîcheur et expression aromatique absolument exceptionnel qui conviendra à merveille de l’apéritif aux grands plats de fruits de mer.
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CHAMPAGNE TAITTINGER - PRELUDE GRANDS CRUS

Type champagne

Brut

Cépage

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Température de service

8°C

Conservation

A boire dans les 2 ans

Accords mets-vin

Apéritif

Accords recommandés

Grands plats de fruits de mer

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18/20

noté par 2 clients

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