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CHÂTEAU FIGEAC 2019 - 1ER GRAND CRU CLASSE B

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru Classé AOC / 14 % vol

Texture fine Longueur exceptionnelle Vibrant
Haute Valeur Environnementale
"Le Figeac 2019 s'est révélé brillamment (...) avec une profondeur formidable au cœur. Riche mais vibrant" - Robert Parker -
Voisin de Cheval Blanc, Figeac demeure aujourd'hui le plus grand domaine de la commune de Saint-Emilion avec ses 40 hectares de vignes. Le Château de Figeac a un encépagement complètement différent dû à un terroir privilégié de graves : 70 % de Cabernet (moitié Cabernet Franc, moitié Cabernet Sauvignon) et seulement 30 % de Merlot. Cette atypicité fait dire de Figeac qu’il est "le plus médocain des Saint-Emilion ". 2019 restera un millésime de référence dans son histoire. Le vin est en effet remarquable dans toute son expression : équilibre, fraîcheur, maturité parfaite des 3 cépages. Les cabernets s’expriment à travers de magnifiques notes florales et de fruits tels que la myrtille et la mara des bois. L’attaque gourmande est dense. Elle se prolonge harmonieusement sur un milieu de bouche caressant enrobé par la texture des Merlots. L’équilibre persiste jusqu’à la finale, d’une longueur exceptionnelle, où la texture fine et minérale des cabernets s’envole sur une fraicheur fruitée. Un très grand Château-Figeac.
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Château Figeac 2019 - 1er Grand Cru Classe b
  Classification vin
1er Grand Cru Classé B
  Millésime
2019
  Cépage
30% Merlot, 36% Cabernet-franc, 34% Cabernet-Sauvignon
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre grenat profond
  Au nez
Belle maturité, notes florales, de fruits (myrtille, mara des bois)
  En bouche
Attaque gourmande, dense, milieu de bouche caressant, équilibre, longueur exceptionnelle, texture fine, minérale, fraicheur fruitée
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2065
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage


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CHÂTEAU FIGEAC

Le grand vin de Figeac, Premier Grand Cru Classé depuis 1954 se distingue par l’élégance, la fraicheur, l'harmonie. Plaisant dès sa jeunesse, Figeac révèle sa complexité dans le temps, offre une riche palette de sensations et suscite toujours de grandes émotions. Le Château de Figeac a un encépagement complètement différent dû à un terroir privilégié de graves : 70 % de Cabernet (moitié Cabernet Franc, moitié Cabernet Sauvignon) et seulement 30 % de Merlot. Cette atypicité fait dire de Figeac qu’il est "le plus médocain des Saint-Emilion". De plus, cela lui confère une fraîcheur et une distinction inégalées à Saint-Émilion. Le dernier classement 2022 a corrigé à juste titre l'oubli du précédent en attribuant à Figeac le titre de 1er grand cru classé A.

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