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Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 14 % vol
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CHATEAU SUDUIRAUT 2010 - 1ER CRU CLASSE

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 14 % vol

20.0/20
J'ai bu : Pierre B. 14/06/2021 Achat confirmé

Incroyable, une découverte fabuleuse, un parfum et une fraîcheur rarement vus dans ce type de vin... Dégusté avec un foie gras maison, succès garanti !+ d'avis

 "Avec Château Rieussec, le Suduiraut 2010 est candidat au meilleur Sauternes du millésime." - Robert Parker -
Situé à proximité avec le Ciron et la Garonne, le teroir de Château Suduiraut bénéficie de conditions idéales pour le développement de la pourriture noble (Botrytis). Racés et moelleux, les vins du Château Suduiraut sont d'une très belle précision. Le Suduiraut 2010 a un bouquet attrayant avec des notes de Mirabelle, de jasmin et de safran et de fruit confits. La bouche est bien équilibrée, légèrement épicée avec une pointe d'amertume qui tend la finale. Un très beau Sauternes 2010 d'une longueur et douceur incroyable ! 
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CHATEAU SUDUIRAUT 2010 - 1ER CRU CLASSE
  Classification vin
1er Crus Classés
  Millésime
2010
  Cépage
93% Sémillon, 7% Sauvignon
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Belle robe or
  Au nez
Bouquet intense, fruité très pur, notes de miel
  En bouche
Attaque roche et fraîche, notes d'agrumes confits, léger boisé, réglisse
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2050
  Accords mets-vin
Foie gras, Cuisine du monde, Dessert fruité


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DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 14/06/2021 Achat confirmé

Incroyable, une découverte fabuleuse, un parfum et une fraîcheur rarement vus dans ce type de vin... Dégusté avec un foie gras maison, succès garanti !


19.0/20
J'ai bu : 05/03/2021 Achat confirmé

Un excellent vin très bien équilibré entre les notes d’agrumes bien présentes et juste ce qu’il faut en sucre. Un bon foie gras pour accompagner et le tour est joué ! Domaine de qualité je recommande.


18.0/20
J'ai bu : 16/02/2021 Achat confirmé

Très grand, puissant et des notes complexes d'agrumes confits, de pamplemousse, d'oranges, assez gras, mais finalement les arômes sont si forts qu'ils ne rendent pas le sucre trop écœurant. Bien sûr superbe sur du foie gras comme toujours, à goûter une fois au moins.


17.0/20
J'ai bu : 25/09/2021 Achat confirmé

Très belle alternative à un Yquem pour le rapport qualité prix de ce vin réservé aux inconditionnels de Sauternes.


18.0/20
J'ai bu : 26/07/2021 Achat confirmé

Jamais déçue par Château Suduiraut. La qualité et la puissance en bouche de ce Sauternes sont au rendez-vous. Notes enveloppantes, épicées, riches de miel, gingembre, abricots...il est excellent! À deguster avec un dessert fruité , fromage bleu...


18.0/20
J'ai bu : 08/05/2021 Achat confirmé

Du régal en bouteille ! Saveurs d’oranges confites et de miel, avec une vivacité qui ne le rend pas écoeurant. L’équilibre est remarquable. Sera parfait en accompagnement d’un foie gras.

CHÂTEAU SUDUIRAUT

Le domaine de Suduiraut s'étend sur 200 hectares dont 92 hectares de vignes, sur un sol essentiellement composé de graves sablo-argileuses. L'encèpagement du vignoble est composé de 90% de Sémillon et 10% de sauvignon.La proximité du Ciron et de la Garonne entraîne à l'automne un microclimat caractérisé par des après-midi ensoleillés et chauds succédant à des matinées brumeuses.En 1958, le domaine prend le nom de Suduiraut , à la suite du mariage de Nicole d’Allard avec Léonard de Suduiraut. Le château, pillé puis incendié lors de la Fronde, est reconstruit au XVIIème siècle, et rebaptisé Cru du Roy à la fin du XVIIIème siècle, suite à sa reprise par un neveu de la famille Suduiraut, Jean Joseph Duroy, Baron de Noaillan. La demeure se pare alors d’un cartouche où sont réunies les armes de Suduiraut et Duroy, à l’origine du blason actuel de Château Suduiraut. De magnifiques jardins à la française, dessinés par Le Nôtre, célèbre jardinier du roi Louis XIV, viennent par la suite agrémenter la propriété.Le 18 avril 1855, le domaine est classé Premier Cru de sauternes lors du classement des vins de la Gironde.Il est repris en 1992 par AXA Millésimes, qui se donne pour mission de conserver et perpétuer les grands savoir-faire de l’histoire et de la culture du vin avec un objectif : permettre à de grands vins, issus de vignobles au passé glorieux, d’exprimer tout leur potentiel.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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