Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol

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CHÂTEAU PEDESCLAUX 2015 - CINQUIÈME CRU CLASSE

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol

17.2/20

noté par 6 clients

Gourmand Intensité aromatique Tannins soyeux

18.0/20

J'ai bu : Bastien F. 08/04/2021 Achat confirmé

Un grand cru classé à un prix imbattable, mais non dénué de qualité. Expressif, franc, la bouche est volumineuse et élégante. La fraîcheur accompagne la dégustation et laisse à penser qu'il va favorablement évoluer en cave.+ d'avis

Pedesclaux connait depuis quelques années le même dynamisme qu'a connu Pontet Canet dans les années 1990 ! Robert Parker

D’une robe profonde, intense, presque noire, il dévoile un nez d’une grande complexité, exhibant des notes fumées, de cassis, de chocolat et de noix de muscade. A l’agitation, il gagne en intensité et révèle des notes de griottes et de myrtilles. En bouche, l’attaque est ample, grasse et gourmande, les tannins sont d’une grande finesse. Un fruit complexe accompagne la bouche, qui se conclut sur des notes de caramel au lait et de cacao fraîchement torréfié.
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LE SEUIL DE MAZEYRES 2016 - SECOND VIN DU CHATEAU MAZEYRES

Certainement l'un des meilleurs rapport qualité/prix en Pomerol, sur un superbe millésime !!

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CHÂTEAU PEDESCLAUX 2015 - CINQUIÈME CRU CLASSE

Classification vin

5ème Crus Classés

Millésime

2015

Cépage

65% Merlot, 20% Cabernet-sauvignon, 10% Cabernet-franc, 5% Petit-verdot

A l'oeil

belle couleur rubis foncée

Au nez

floral, frais et complexe présente des notes d’épice et de groseille

En bouche

structurée, charpentée. Très belle longueur portée par la finesse des tannins

Température de service

16-18°C

Service

En bouteille ou en carafe

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2025

Accords mets-vin

Viande rouge, Gibier

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17.2/20

noté par 6 clients

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Un vin réussi mais pas d’effet « wahou » auquel on peut s’attendre pour une bouteille approchant les 50€. Relativement harmonieux, mais pas assez corsé, je verrai si le temps améliore ma deuxième bouteille !

CHÂTEAU PEDESCLAUX

Château Pédesclaux, classé Cinquième Grand Cru du Médoc, est situé au nord de Pauillac. Le château compte un vignoble de 42 ha sur des sols de graves sur sous-sol argileux. Il a été acquis en 2009 par Jacky et Françoise Lorenzetti. Les nouveaux propriétaires ne poursuivent qu’un seul objectif : façonner le meilleur vin possible. Le château est engagé dans l’agriculture biologique et certaines parcelles en biodynamie. Les vins incarnent la densité des Pauillac, tempérée par une volupté singulière, et imposent un rapport qualité-prix remarquable.