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CHAMPAGNE CL DE LA CHAPELLE - ECRIN BRUT RESERVE 1ER CRU

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

19.0/20
J'ai bu : Matthieu M. 08/12/2017 Visiteur

A acheter sans hésitation que ce soit à l'apéritif ou en dessert.
Bulles fines, un champagne qui plaît autant aux femmes qu'aux hommes.
+ d'avis

Un véritable coup de cœur sommelier lors de la dégustation.
Le Premier Cru Brut Reserve Ecrin est un Champagne tout en nuance, fruité à l'attaque franche, suivie d'une onctuosité, voir des arômes lactés. Il est à la fois doux et vif, il est parfait pour les apéritifs, les cocktails dinatoires et saura aussi trouver sa place à la fin du repas. Encore une très belle réussite de la maison CL de la Chapelle.
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CHAMPAGNE CL DE LA CHAPELLE - ECRIN BRUT RESERVE 1ER CRU
  Type champagne
1er Cru
  Cépage
50% Pinot noir, 20% Chardonnay, 30% Pinot meunier
  A l'oeil
Robe jaune or à reflets brillants
  Au nez
Notes briochées suivies d'élégantes notes florales
  En bouche
Attaque franche, belle structure, longueur en bouche.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Dessert fruité


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18.6/20
noté par 8 clients

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19.0/20
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J'ai bu : 16/12/2017 Achat vérifié

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Un super Champagne pour l'apéritif, à déguster entre amis. Semblable à un Champagne de grande Maison grâce à sa dominante de Pinot Noir. Excellent rapport qualité / prix.


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Idéal pour les cocktails dînatoires, il trouvera sa place du début à la fin du repas. A l'image de la cuvée Instinct, c'est une vrai réussite. Personnellement je suis conquis par les champagnes CL de la Chapelle.

CHAMPAGNE CL DE LA CHAPELLE

Créé en 1948, le Champagne CL De La Chapelle est avant tout une histoire d'hommes et de femmes passionnés. Les vignerons ont mis en commun leur savoir-faire et leur talent pour proposer une gamme de Champagnes agréable à déguster à tout moment de la journée. Ce vignoble est ancré sur le terroir de Villedommange, village 1er Cru de la montagne de Reims. Ces cuvées sont, quand à elles, assemblées à partir des trois grands cépages champenois : Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay.

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