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Vins de Bourgogne notre sélection...
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POMMARD 2010 - AEGERTER
( France-Bourgogne-Pommard AOC-Rouge-0,75L )Un Pommard doté d'une chair imposante : à découvrir pour la maturité du raisin et des tanins. !
Un grand classique de chez Aegerter. Un vin d'une superbe matière soutenue par des tanins fondus et une finale sur la fraîcheur et volumineuse. A déguster !!
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PERNAND VERGELESSES 2008 - CHANSON PERE ET FILS
( France-Bourgogne-Pernand-Vergelesses AOC-Rouge)Belle amplitude, belle texture, belle fraicheur, la structure tannique au boisé subtil se prolonge avec une persistance remarquable pour ce "simple " Pernand Vergelesses !
Au nez, des arômes très purs de fruits rouges et de réglisse sur des notes de vanille. En bouche, l'ensemble est parfaitement équilibré, équilibre maitrisé entre richesse aromatique et fraicheur ! Prêt à être dégusté...
- Domaine noté 2** - Les Meilleurs Vins de France 2012
- Domaine noté "Remarquable" - Gault & Millau 2012
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BEAUNE DU CHATEAU 2008 - BOUCHARD PERE ET FILS
( France-Bourgogne-Beaune 1er cru AOC-Rouge-0,75L )Tout en finesse et en subtilité, ce Beaune Premier Cru harmonieux incarne au mieux cette superbe appellation...
Bouchard propose chaque année depuis 1907, la cuvée Beaune du Château. Fruit de l'assemblage de 17 parcelles classées Premier Cru et vinifiées séparément, elle réunit en un seul vin les différentes facettes du terroir de Beaune. il affiche dès aujourd'hui un plaisir certain... Le temps le rendra encore meilleur !
- Note Parker 89/100
- Note Wine Spectator 89/100
- Guide Gault Et Millau 17.5/20
- Guide Bettane et Desseauve 14.5/20
- Guide Revue Des Vins De France 14.5/20 -
MERCUREY LES CERISIERES 2009 - AEGERTER PERE ET FILS
( France-Bourgogne-Mercurey AOC-Rouge-0,75L )Ce Mercurey "Les Cerisières" est un concentré de fruits et de plaisir !
Dégusté à l'aveugle parmi 12 de ses confrères, il a fait l'unanimité pour son fruité et sa facilité déconcertante, si typique de la côte chalonnaise... Un compagnon de choix pour un repas entre amis !!
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( France-Bourgogne-Auxey-Duresses AOC-Blanc-0,75L )
AUXEY-DURESSES 2009 - MAISON LOUIS JADOT 2010 Notre Coup de Coeur de notre dernière dégustation chez la Maison JADOT !
Aujourd'hui d'une très belle complexité aromatique, typique des grands blancs de la Côte de Beaune, vous avez une très bonne raison de vous laisser convaincre pas son prix abordable !
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CUVEE OLYMPE 2010 - OLIVIER MORIN
( France-Bourgogne-Bourgogne Chitry AOC-Blanc-0,75L )Le rapport qualité/prix/plaisir est superbe, : faites l'essai, vous ne vous tromperez pas !!!
Ce Chardonnay élégant, fruité propose une belle trame équilibrée entre gras et minéralité. Un rapport prix/plaisir de choix sans se tromper !!
- Guide Gault Et Millau 16/20
- Guide Revue Des Vins De France 15/20 -
HAUTES COTES DE BEAUNE 2011- LES BELLES ROCHES - AEGERTER
( France-Bourgogne-Hautes Côtes de Beaune AOC-Rouge-0,75L )Un rouge affirmé et fruité !
Ce Hautes Côtes de Beaune, Les Belles Roches, possède une robe colorée à la nuance rubis avec des reflets violet intense. Son nez est très aromatique avec des nuances de fruits frais et de fleurs. Laissez-vous charmer ... !
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RULLY 2011 - JOSEPH DROUHIN
( France-Bourgogne-Rully AOC-Blanc-0,75L )Trésor de la Côte Chalonnaise, Rully est un vin de plaisir.
Le Chardonnay se plaît à Rully : ses arômes sont charmeurs, frais et fruités ! Ils rappellent à la fois le genêt et l'amande, assortis d'une fine note de zeste d'agrume confit.
-14% A l'unité : 17,50€ A partir de 6 : 14,90€ Ajouter 
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(France-Bourgogne-Beaune 1er cru AOC-Blanc-0,75L)
CLOS SAINT-DESIREE 2011 - RODOLPHE DEMOUGEOT Du volume en bouche, une pointe de fraicheur remarquable : Ce Beaune 1er Cru est une pépite !
Après un élevage d’un an en fûts et de 4 mois en cuve, ce millésime 2011 offre une belle robe or et un nez d’agrumes dont la minéralité se poursuit en bouche avec beaucoup d’éclat. Un vin blanc vivifiant et attractif dès le premier toucher de bouche… Attention : fraicheur addictive !
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MARSANNAY 2011 - MAISON AEGERTER PERE ET FILS
( France-Bourgogne-Marsannay AOC-Rouge-0,75L )Ce Marsannay est un vrai délice de fruits rouges et d'épices !!
Cette AOC, à l'extrème nord des Côtes de Nuits, nous offre un pinot noir des plus plaisants et des plus gourmands que nous ayons eu à déguster ces derniers mois !!
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(France-Bourgogne-Meursault AOP-Blanc-0,75L) MEURSAULT 2011 - RODOLPHE DEMOUGEOT Quel talent !! Rodolphe Demougeot en a, c'est une certitude. Ce Meursault 2011 en est la parfaite démonstration : précis, ciselé, élégant.
Du grand art, notre coup de coeur de l'appellation !
Nous avons aimé son nez aux notes d'acacia et de fougères qui s'élèvent avec subtilité, nous avons adoré sa bouche douce, ample, d'une finesse et d'une superbe minéralité qui s'exalteront pleinement avec le temps. Un millésime tout en élégance, un Meursault précis, ciselé : du grand art, Bravo !
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CHABLIS 1ER CRU LES VAILLONS 2010 - CHATEAU DE VIVIERS
( France-Bourgogne-Chablis 1er Cru AOC-Blanc-0,75L )Un Chablis 1er Cru frais, fruité et typé : une satisfaction pour les amateurs de Chablis !!
Sur un millésime 2010 aux conditions idéales pour les Chardonnays, ce premier Cru "Les Vaillons" est une belle réussite. Entre rondeur et souplesse, la longueur en bouche étonne ! Accompagnez-le sur un plat d'escargot ou encore un saucisson brioché.
- Guide Bettane et Desseauve 14.5/20
- Guide Hachette 2013 Citation
A la Une
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 | ZOOM REGION COTE CHALONNAISE, L’EXCELLENT RAPPORT QUALITE-PRIX DE LA BOURGOGNE La Côte chalonnaise est un petit territoire de la Bourgogne dont le niveau de production ne cesse d’augmenter. Dans cette belle région, on trouve des vins rouges et blancs dotés d’une belle fraîcheur et très bien structurés. Des vins tout à fait excellents à des prix très raisonnables. Une véritable mine de bonnes affaires ! |
