Cuvée signature de la Maison Ruinart, le Ruinart Brut incarne la quintessence du savoir-faire champenois. Réputé pour son caractère et sa structure, ce champagne révèle l’équilibre parfait entre les trois cépages champenois. Chaque baie, récoltée à la main sur les meilleurs crus des terroirs de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, contribue à l’harmonie de cette cuvée lumineuse et raffinée.
Le R de Ruinart Brut, son véritable nom de cuvée, séduit par sa robe dorée, ses bulles fines d’une élégante vivacité et sa belle intensité olfactive. Son nez s’ouvre sur des notes fruitées de pomme reinette et d’abricot, relevées de touches d’amande fraîche et de noisette. Des nuances de fleurs de sureau et graines de coriandre précèdent un bouquet gourmand de brioche et de biscuit. En bouche, sa texture soyeuse révèle des arômes persistants de fruits jaunes, sublimés par la fraîcheur du Chardonnay qui signe toute l’harmonie de cette cuvée d’exception.
