JOHNNIE WALKER

Au milieu du XIXème siècle, un négociant en alimentation et spiritueux du nom de John Walker révolutionna le monde du whisky en y transposant son savoir acquis dans le mélange des thés. Fils d’un fermier du Ayrshire, il acquit une solide réputation dans l’art d’assembler différents whiskies , réputation qui se répandit dans toute l’ Ecosse et même en Angleterre. Car... Lire la suite

Au milieu du XIXème siècle, un négociant en alimentation et spiritueux du nom de John Walker révolutionna le monde du whisky en y transposant son savoir acquis dans le mélange des thés. Fils d’un fermier du Ayrshire, il acquit une solide réputation dans l’art d’assembler différents whiskies , réputation qui se répandit dans toute l’ Ecosse et même en Angleterre. Car loin de se résumer à la simple somme des qualités des whiskies mélangés, l’assemblage, ou "blend", permet de réaliser un produit unique et d’une rare richesse. Ce savoir-faire s’est transmis d’une génération à l’autre dans la famille Walker et les héritiers successifs de John ont perpétué cette tradition de qualité.

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