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DONNER VOTRE AVISDéjà adepte du Château de Nalys avant le rachat par Guigal, il faut dire que ce Châteauneuf-du-Pape entrée de gamme du domaine est une excellente bouteille. Certes pas donnée mais un régal !
Vin aromatique, séduisant, élégant, mais avec une attaque ferme en finale. Tannins doux. Fruits rouges, fruits noirs, épices et légères notes fumées.
Bien qu'il n'ait pas encore évolué en bouteille, il montre déjà toute sa puissance. Une belle couleur, des arômes épicés au nez et une bouche puissante qui mêle fruits rouges et noirs, avec des notes de vanille et de café torréfié. Un grand vin qui ne peut que se bonifier.
Acquis par la famille Guigal en 2017, le Château de Nalys jouit d’une situation exceptionnelle au cœur de l’appellation face au village de Châteauneuf-du-Pape et son célèbre édifice Castel Papal. Cette propriété est l’une des plus anciennes de l’appellation, déjà mentionnée dans le cadastre communal à la fin du XVIème siècle. Les fameux treize cépages de Châteauneuf-du-Pape y sont précieusement cultivés. Trois parcelles encerclent le Château, la première lui a donné son nom : “Nalys”, les deux autres sont situées sur deux terroirs majeurs de l’appellation : “Le Bois Sénéchal” et “La Crau”.
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