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CHATEAU LES CARMES HAUT BRION 2020

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol

Vin de garde Epoustouflant Délicieux
"Les Carmes Haut Brion 2020 est un étourdissement total. A ne pas manquer !" - Vinous -
Les Carmes Haut-Brion est un petit cru voisin de Haut-Brion, produisant un vin très harmonieux et subtil, où le cabernet franc en particulier apporte son incomparable finesse. C’est dans cette même veine qu’a été conçu cet excellent millésime 2020. Des arômes palpitants de cassis, de tabac fumé, de charbon de bois se dégagent du verre. En bouche on retrouve un vin corsé d'une pureté merveilleuse, avec un équilibre sans faille et une structure délicieuse. La finale est longue et grandiose et promet des années de vieillissements et d'évolution.
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CHATEAU LES CARMES HAUT BRION 2020
  Millésime
2020
  Cépage
40% Cabernet-Franc, 34% Cabernet-Sauvignon, 26% Merlot
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe pourpre intense
  Au nez
Nez palpitant de cassis, de tabac fumé, de charbon de bois, notes terreuses
  En bouche
Corsée, pureté merveilleuse, équilibre sans faille, grande et longue finale
  Température de service
17-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Jusqu'à
2055
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté


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CHÂTEAU LES CARMES-HAUT-BRION

Un château emblématique de l’appellation Pessac-Léognan, le château Les Carmes-Haut-Brion, a été acquis en 2010 par le groupe immobilier Pichet. Un magnifique terroir de 30 hectares de vignes est contigu à Haut-Brion et comprend une part de très vieilles vignes. Un nouveau chai ultra-moderne a été inauguré en 2016. L’œnologue Guillaume Pouthier est assisté par le consultant Stéphane Derenoncourt. Les vins du château sont équilibrés, gourmands, puissants, d’une finesse et d’une élégance rares.

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