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CARDHU

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Cardhu est la distillerie à l’origine du style Speyside – région emblématique du Nord-Est écossais. Fondée en 1811 par la famille Cumming, Cardhu a marqué l’histoire du whisky dès 1824, à l’arrivée d’Helen Cumming à sa tête. A peine la distillerie rendue légale par son mari John, Helen reprend les rênes de l’activité : elle travaille et améliore le goût des malts jusqu’à... Lire la suite

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