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DONNER VOTRE AVISD'une puissance et d'une intensité rare, très complexe ce vin est également très porté sur le fruit et très facile d'accès avec ses tanins particulièrement bien polis après carafage, une très belle longueur... impressionnant !
Incontestablement le summum. Le grenache est juste sublime,
un grand moment de dégustation et d'expérience. Aucune agressivité tout en finesse. Il saura vieillir très bien.
C'est costaud et ça a du muscle! Belle intensité, la particularité de l'élevage est une curiosité en elle-même. Un beau vin. On paye peut-être un peu inconsciemment pour son originalité.
Ces commandes de 2 vins différents étaient pour un ami qui les connaissait déjà, toujours ravi. Il apprécie beaucoup. Merci à vinatis d'être très réactif.
Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.
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D'une puissance et d'une intensité rare, très complexe ce vin est également très porté sur le fruit et très facile d'accès avec ses tanins particulièrement bien polis après carafage, une très belle longueur... impressionnant !+ d'avis