MINUTY PRESTIGE

Depuis plus de 25 ans, les vins Minuty Prestige incarnent une alliance harmonieuse entre puissance, finesse et authenticité, reflétant ainsi l'expression des terroirs des Côtes de Provence.

Minuty Prestige

ASSEMBLAGE

Grenache

Syrah

Rolle

Cinsault

NOTES DE DÉGUSTATION

Fruit Assemblage du Minuty Prestige : Myrtylles

Fruit Assemblage du Minuty Prestige : Pêches

Fruit Assemblage du Minuty Prestige : Mûres

Cette cuvée se caractérise par sa robe limpide et sa subtile délicatesse olfactive. Les arômes acidulés de fruits rouges sont prédominants, suivis de nuances d'abricot. La bouche est marquée par une agréable minéralité en finale.

ACCORDS METS ET VIN

La remarquable minéralité en finale s'harmonise parfaitement avec une variété de produits de la mer, mettant en vedette les huîtres iodées, mais aussi les bulots et les palourdes. Il accompagne idéalement des plats comme le ceviche de poisson, les sushis et les poissons grillés. De plus, il sublime à merveille la cuisine italienne, comme l'escalope milanaise ou les pâtes alle vongole, ainsi que la cuisine provençale, mettant en valeur des spécialités telles que les petits farcis ou le tian de légumes.