Star montante de la région rhodanienne, Pierre-Jean Villa cultive depuis toujours un lien particulier avec la terre. En effet, de l’Espagne à la France, le travail de la terre a toujours été une évidence au sein de la famille villa. Bien qu’il n’ait jamais hérité de vignes, Pierre-Jean s’est construit une vie autour du vin, s’occupant de vendanges et parcourant les routes des vignobles. En 1992, Pierre-Jean Villa débute sa carrière dans le vignoble bourguignon où il gère la production et la commercialisation des vins de domaines de renom comme Mommessin et Clos de Tart. Au bout d’une dizaine d’années, il revient sur sa terre natale en vallée du Rhône pour participer au projet de ses amis Yves Cuilleron, François Villard et Pierre Gaillard.
Ensemble, ils plantent un vignoble sur les coteaux escarpés de Seyssuel où Pierre-Jean produit les cuvées du domaine des Vins de Vienne. En 2009, Pierre-Jean quitte l’aventure des Vins de Vienne pour commencer une vie de vigneron 100 % indépendant. Il s’installe dans son village natal de Chavanay, sur la partie septentrionale de la vallée du Rhône. Acquérant une parcelle de Saint Joseph et une autre de Condrieu, il fait le pari fou de planter des vignes sur des terrasses escarpées où l’utilisation de machines se révèle impossible. Grâce à un travail rigoureux et à sa ténacité, Pierre-Jean relève le défi avec succès.