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CHATEAU CARBONNIEUX 2021 - CRU CLASSE DE GRAVES

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13 % vol

Riche Profond Cremeux
Haute Valeur Environnementale
19.0/20
J'ai bu : Léa B. 06/12/2023 Avis de l'expert Vinatis

Magnifique Pessac-Léognan, très équilibré et délicieux ! Profil riche et profond avec une belle finale longue et fraîche. Tout est réuni pour vous faire passer un excellent moment lors de la dégustation !+ d'avis

"C'est un exemple séduisant de l'école moderne du Bordeaux blanc" - Robert PARKER
Depuis plus d'un demi-siècle, les vins du Château Carbonnieux sont produits par la famille Perrin. Le Château Carbonnieux Blanc 2021 a un nez très aromatique avec des notes de melon mûr, de pêche et d'agrumes. La bouche est concentrée et riche, nuancée de notes de zeste d'agrumes et de pain grillé, avec une belle fraîcheur en finale. Déjà très séduisant et équilibré, il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave !
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CHATEAU CARBONNIEUX 2021 - CRU CLASSE DE GRAVES
  Millésime
2021
  Cépage
37% Sauvignon, 33% Sémillon
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe jaune pâle, reflets verts
  Au nez
Frais, notes citronnées, de fleurs blanches
  En bouche
Belle acidité, gras, arômes de noisettes grillées, équilibré, belle concentration
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage


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19.0/20
J'ai bu : 06/12/2023 Avis de l'expert Vinatis

Magnifique Pessac-Léognan, très équilibré et délicieux ! Profil riche et profond avec une belle finale longue et fraîche. Tout est réuni pour vous faire passer un excellent moment lors de la dégustation !

CHÂTEAU CARBONNIEUX

Le vignoble de Carbonnieux est implanté depuis le XIIIème siècle sur une belle croupe de graves, naturellement drainée. Au sein de l’appellation Pessac-Léognan, ce terroir prestigieux est remarquable par sa morphologie et la diversité de ses sols. C’est sur ces terroirs rares et recherchés que sont produits les meilleurs vins dont la typicité est reconnue depuis des siècles.

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