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DONNER VOTRE AVISUn des plus beaux terroir de Grand cru sur le cépage Riesling, un vigneron de talent, des vins capables d'être apprécié relativement jeune comme gardés plus de 15 ans, une belle réussite!
Arômes d'agrumes mûrs, miel, résine et calcaire. Bouche ample, grasse et dotée d'une belle tension sous-jacente. Sapidité et minéralité affirmée clôturent la dégustation de ce Riesling racé, précis et ciselé issu de l'exceptionnel millésime 2019.
Un superbe blanc encore très jeune, un peu de rondeur avec les sucres résiduels mais aussi beaucoup de tension. Un peps formidable en finale et un déroulé aromatique autour du tilleul, des agrumes. Parfait sur un curry de volaille ou des légumes sautés au wok.
Riesling de belle facture, précis, tendu, avec une belle salinité. Comme tout Grand Cru il demande cependant à patienter quelques années pour intégrer les quelques sucres résiduels ressentis.
Ce riesling est très étonnant et charmeur ! Très tond et digeste, il peut accompagner tout type de poisson. Un bon rapport qualité prix ! A boire de suite ou à garder 4 ou 5 années.
Un grand riesling sur un terroir d'exception, vin franc et droit, joli petit gras , notes florale et légèrement pétroleuse. Un vrai Riesling de gastronomie. Que du bonheur !
Riesling acheté par curiosité selon notes & commentaires vus dans la presse spécialisée - Franchement pas déçu avec une finesse qui devrait perdurer dans le temps et un coté floral et fruité indéniable.
Riesling d'Alsace bien fait avec typicité et prestance. Riche et rond, presque sec, probablement un vin de vendanges tardives, mais pas aussi robuste que certains rieslings de Spatlese. Je m'attendais à un peu plus.
Belle couleur, arômes intenses et typiques d'hydrocarbures, belle harmonie. Un peu déséquilibré en bouche, l'alcool prend trop de place, l'arrière-goût n'est pas le meilleur. A réessayer.
Un bruit plus agréable, mûr, avec des agrumes et une bonne minéralité crémeuse d'Alsace. La bouche est lourde mais possède une énergie vivifiante qui la maintient fraîche et parfaitement équilibrée. Il a le fruit, l'acide et l'harmonie pour vieillir pendant au moins dix ans. Pour un vin de cette classe et de ce style, c'est une bonne affaire !
Le Domaine est une entreprise exclusivement familiale depuis trois générations.Les Meyer sont issus d’une famille suisse qui immigra à Katzenthal en 1732.Félix Meyer (1877-1964) fut le fondateur du domaine. Il acheta la maison siège de l’exploitation et débuta la culture des vignes.Sa fille, Lucie participe encore aux travaux des vignes et aux vendanges. Lucie Fonné dite Tata Lucie est la tante de François Meyer, petit-fils de Félix, qui s’installa sur le domaine dans les années 60 et initia la mise en bouteille et la commercialisation au particulier. Nicole, épouse François en 1969 et rejoint le domaine après la naissance de leur deuxième enfant.Nicole Meyer a en charge le bureau et la vente au caveau. La qualité de l’accueil et des vins sont les garants de la longévité de l’exploitation.En 1992, Félix, aîné de François et Nicole reprend le domaine et développe la vente à l’export. Il modernise les installations et le matériel et donne son empreinte, en parfait accord avec son père aux vins et au mode de culture. Il entreprend actuellement d’étendre le domaine en diversifiant les terroirs et grands crus.Au noyau familial se rajoutent les collaborateurs salariés, au nombre de deux de façon permanente : Fabrice employé depuis 2002 pour les travaux des vignes et le maniement des tracteurs et autres machines et depuis 2014, Rafal , également pour les travaux des vignes.
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Un des plus beaux terroir de Grand cru sur le cépage Riesling, un vigneron de talent, des vins capables d'être apprécié relativement jeune comme gardés plus de 15 ans, une belle réussite!+ d'avis