Vins Schaal (Sophie & Julien)

Aujourd'hui, Sophie et Julien Schaal font de leur mieux pour que les vignobles puissent exprimer toute leur puissance dans le style de vin qu'ils adorent ! Que cela soit sur le vignoble Alsacien qui possède une combinaison unique de grands types de sols qui forment un véritable "kaléidoscope" de géologies. Ou encore en Afrique du Sud à quelques pas de la mer près du Cap de... Lire la suite

Aujourd'hui, Sophie et Julien Schaal font de leur mieux pour que les vignobles puissent exprimer toute leur puissance dans le style de vin qu'ils adorent ! Que cela soit sur le vignoble Alsacien qui possède une combinaison unique de grands types de sols qui forment un véritable "kaléidoscope" de géologies. Ou encore en Afrique du Sud à quelques pas de la mer près du Cap de Bonne Espérance. Ils développent leurs vignobles en harmonie avec l' Agriculture Biologique .