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DONNER VOTRE AVISIl commence à pouvoir se déguster : Chenin avec énormément de saveurs, complexe et délicieux. Je pense qu'il sera encore meilleur dans quelques années, soyez patients !
L’excellence de la Loire, maison légendaire, à moins de 30 euros.
Une des plus belles expressions du Chenin. Ce vin est très riche, aromatique et structuré mais doté d’une belle acidité, qui le portera pendant de très longue années.
Beaucoup d'éloge sur ce domaine et ce n'est pas une surprise. Quelle bouteille ! Sue les Saint-Jacques à Noël, c’était juste fabuleux. Entre l'acidité et la fraicheur l'équilibre est parfait.
Un très bon Chenin, équilibré et d'une persistance folle. Un nez très complexe avec des multitudes de notes diverses et délicates, légèrement floral et minéral. En bouche, on sent une vivacité et une tension impressionnante. Bel accord avec des produits de la mer notamment.
Très bon chenin, du grand grand classique très bien réussi. Plutôt facile à marier avec toutes sortes de plats. Ou seul. En fin de compte, l'embarras du choix.
Un domaine d'une grande fiabilité, une seule cuvée par style de vin, toujours d'un rapport qualité/prix sans équivalent dans la région, le vin sec est frais, tendu et précis, et sera de grande garde en se bonifiant significativement.
Après avoir goûté cette bouteille, on peut dire qu'il existe à Vouvray de très grands blancs secs de garde. Le chenin est ici magnifié de la meilleure des manières, même si il gagnera en rondeur et en saveurs après quelques années en cave. Un must !
Un spectacle au nez et en bouche, on peut voir la main du producteur et son savoir faire dans ce vin.
Pas de si, de et ou de mais... pour essayer et essayer encore.
Vif et floral, gras en bouche, il se développe en bouche avec des échos de fleur de la passion. La complexité est encore à venir car il nécessite quelques années de cave. Un vin d'un excellent potentiel adapté à des accords raffinés, comme la lotte avec tapenade et poivrons ou le porc au miel.
Jaune paille brillant avec de vifs reflets dorés. Arômes intenses et complexes. Varie de l'amande, aux huîtres, aux fruits confits, le tout soutenu par une ligne droite de notes minérales. Savoureux et complexe, étonnamment équilibré. Un grand vin.
J'ai adoré ce vin tant au niveau aromatique qu'en bouche. Excellente acidité, notes d'agrumes et bon équilibre. Très bon rapport qualité-prix à mon avis.
Armand Foreau écrit les premières pages du Clos Naudin en 1910, avec pour seules armes son courage, sa passion et quelques vignes à Vouvray. Véritable témoin de la ténacité des Foreau, la cave du Clos Naudin fut creusée à la main par Armand et ne sera terminée qu'après soixante ans de labeur. Son descendant André, portera le domaine au sommet de l'appellation jusqu'en 82 pour laisser à son tour son propre fils Philippe signer son premier millésime. S'il est acquis alors que le Clos Naudin compte parmi les plus grands blancs de la Loire, Philippe, accompagné de son fils Vincent depuis 2007, dans la plus pure tradition familiale, confirment la qualité des vins et accroissent encore leur régularité. Philippe et Vincent perpétuent admirablement la légende offrant à la dégustation des jus francs, à l'équilibre magistral, aux finales longues et gourmandes. Une recette aboutie et maîtrisée pour que les vins traversent les années. Voici quelques sublimes vins d'un des plus emblématiques domaines de la Loire, le Clos Naudin.
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Il commence à pouvoir se déguster : Chenin avec énormément de saveurs, complexe et délicieux. Je pense qu'il sera encore meilleur dans quelques années, soyez patients !+ d'avis