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Champagne Deutz, cuvée Amour de Deutz Blanc et Rosé

AMOUR DE DEUTZ – CHAMPAGNE DEUTZ

Amour de Deutz, une collection de cuvées célébrant les plus Grands Crus de Champagne avec élégance et authenticité. Une expérience unique où des Chardonnay se réunissent dans un magnifique bouquet floral et fruité, en Blanc de Blancs ou en Rosé.

Amour de Deutz Blanc de Blancs 2013, la pure expression du Chardonnay

Cuvée prestige de la Maison, Amour de Deutz Blancs de Blancs 2013 est un millésime d’exception élaboré exclusivement à partir de Grands Crus et Premiers Crus de Chardonnay issus majoritairement des grands terroirs d’Avize, Oger et le Mesnil-sur-Oger.

Champagne Deutz, cuvée Amour de Deutz blanc de blancs

Amour de Deutz Blanc de Blancs 2013 : le temps comme artisan

Au-delà d’Avize, Oger et Mesnil-sur-Oger, Amour de Deutz Blanc de Blancs 2013 emploie 5% de Chardonnay issus des terroirs de Trépail et Villers-Marmery. Ces terres de Pinot Noir, situées au Nord-Est de la Montagne de Reims, abritent des Chardonnay dont on dit qu’ils « pinotent ». Ancrée sur les terres d’Aÿ depuis près de deux cents ans, la Maison Deutz ne pouvait pas passer à côté de ce mariage singulier apportant générosité, densité et volume à la cuvée.

Cueillis à parfaite maturité, les raisins de l’année 2013 présentent un bel équilibre. Afin de magnifier ce que la nature lui a donné, le Chef de Caves et son équipe avancent prudemment. Ils veillent à effectuer une vinification à basse température et sous cuves inox pour préserver la matière première et la pureté de ses arômes.

Amour de Deutz est élevé sur lies pendant huit ans afin d’en développer toutes les saveurs. Le temps est un allié précieux pour la Maison qui aspire à octroyer structure et profondeur à son champagne. Le millésime 2013 a particulièrement bénéficié de ce traitement prolongé par un long vieillissement en cave. En a résulté un champagne d’exception, reflet des plus beaux terroirs champenois, que le temps a façonné et sublimé au fil des décennies.

La cuvée Amour de Deutz Blanc de Blancs de la maison de Champagne Deutz

Le champagne des mets raffinés

À l’œil, la robe couleur or claire est lumineuse, l’effervescence est fine et légère.

Au nez, l’équilibre et l’harmonie du champagne se dévoilent à travers des notes de fleurs blanches, d’ananas rôti, d’agrumes et de pâtisserie légèrement miellée, révélant une élégance naturelle.

En bouche, l’attaque est vive et la texture soyeuse enveloppe le palais de saveurs de fruits et de fleurs, caractéristiques des Chardonnay de la Côte des Blancs. Les arômes de mirabelle, pêche, kumquat et groseille prolongent les sensations perçues au nez, avec une finale fraîche et saline.

Accords mets et vin :

Amour de Deutz Blanc de Blancs appelle à des associations gastronomiques de haute volée. La Maison conseille ainsi d’accorder son champagne avec un soufflé de noix de Saint-Jacques, un carpaccio de langoustines mariné au verjus sur un risotto d’épeautre, un tartare de veau, huître et gingembre ou un blanc de turbot aux vapeurs d’agrumes.


2013, une année de vendanges exceptionnellement tardives

2013 fut la dernière année de vendanges tardives que la Champagne ait connue. L’hiver froid et les brouillards se sont prolongés durablement, débouchant sur un long printemps maussade et pluvieux. Une situation climatique qui retarde considérablement la maturation de la vigne. L’été s’installe enfin au début du mois de juillet, entrainant avec lui le développement de la vigne et sa floraison à la fin du mois. Pour le plus grand bonheur des vignerons, la saison estivale se révèle finalement chaude et ensoleillée. La vendange se déroulera sur les derniers jours de septembre sous des températures encore élevées. Les Chardonnay sont particulièrement sublimes et promettent de grands Blancs de Blancs.


Amour de Deutz Rosé 2013, l’or rose de Deutz

Hommage au raffinement et à l’élégance de la Maison, la cuvée Amour de Deutz Rosé 2013 est élaborée principalement à partir de Pinot Noir et de Chardonnay issus de Grands Crus de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne.

Champagne Amour de Deutz, cuvée rosé

Amour de Deutz Rosé 2013, le champagne aux 7 terroirs

La cuvée Amour de Deutz Rosé 2013 s’inscrit parfaitement dans le « Trio Prestige » de la Maison, rejoignant Amour de Deutz Blanc de Blancs et William Deutz. Élaborée à partir de Pinot Noir (58 %) et de Chardonnay (42 %), les cépages sont respectivement issus des terroirs d’Aÿ, Ambonnay, Verzenay, Bouzy et des crus de Villers-Marmery, Vertus et Avize. Des terroirs Grands Crus présents sur la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs.

À l’assemblage, 6 % d’un grand vin de Pinot noir rouge, élaboré par la Maison Deutz, ont été ajoutés au champagne. Le cépage est issu de parcelles de vieilles vignes de la côte d’Aÿ (« La Pelle ») et de Mareuil-sur-Aÿ (« Cumaine » et « Charmont »). Cet apport, à l’origine de sa robe somptueuse, participe à la particularité de son style.

Tout comme Amour de Deutz Blanc de Blancs, Amour de Deutz Rosé a été élevé sur lies pendant plusieurs années pour développer la profondeur des arômes et la complexité du vin.

La cuvée Amour de Deutz Rosé de la maison de Champagne Deutz

Les fruits rouges à l'honneur

À l’œil, la robe arbore un bel or rose pâle aux splendides reflets cuivrés. Le cordon, élégant, apporte une note joyeuse et dansante.

Au nez, des arômes délicats de fruits rouges mûrs se dévoilent. Fraise, mûre, framboise et cerise s’accompagnent de subtiles notes de pétales de rose.

En bouche, l'intensité soyeuse enveloppe le palais. L'attaque est franche, révélant une structure équilibrée et harmonieuse. Des arômes de fruits rouges, comme la cerise noire et la framboise, s'accordent à une minéralité élégante. La finale, d'une grande longueur, se distingue par une finesse et une complexité remarquables, offrant de belles caudalies.

Accords mets et vin :

La cuvée Amour de Deutz Rosé 2013 s’accorde à merveille avec un apéritif délicat, épuré et pourquoi pas épicé. Homard grillé, tataki de thon au citron ou poissons à la chair fine et fragile tels que le Saint-Pierre ou le rouget de roche sont de parfaits accords, tout comme un pigeon aux cerises ou un carpaccio de bœuf de Kobé.

Maison Deutz, l'élégance tranquille de la Champagne

Symbole de raffinement et de constance, la Maison Deutz figure indéniablement parmi les plus plébiscitée en Champagne. Implantée à Aÿ, au cœur de l’un des terroirs les plus prestigieux de la Champagne, cette maison historique, fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, perpétue un style fait d’équilibre, de finesse, de fraîcheur et d’une grande complexité. Héritière d’un savoir-faire transmis avec rigueur depuis près de deux siècles, la Maison Deutz cultive une excellence en toute discrétion. La sélection minutieuse de raisins provenant de terroirs en Premiers Crus et Grands Crus, une vinification entre tradition et innovation, et un vieillissement prolongé lui permet de créer des cuvées exceptionnelles, sublimant le terroir de Champagne. Si ses cuvées classiques font déjà partie des plus appréciées des amateurs de champagne, la Maison Deutz brille tout particulièrement grâce à sa cuvée de prestige, Amour de Deutz. Une cuvée d’exception offrant la quintessence du Chardonnay à découvrir chez votre caviste en ligne !

Amour de Deutz Blanc de Blancs, ode au Chardonnay

Si vous êtes à la recherche d’une cuvée d’exception pour enrichir votre collection de champagnes, Amour de Deutz Blanc de Blancs est, sans conteste, incontournable. Incarnant le summum du raffinement, ce champagne doit son nom à l’angelot de bronze, ornant la cour d’honneur de la Maison Deutz. Cette cuvée de prestige est élaborée à partir de Grands Crus et Premiers Crus de Chardonnay, provenant des terroirs d’Oger, de Mesnil-sur-Oger et d’Avize. Cette cuvée rare est produite exclusivement lors des grandes années, permettant au Chardonnay d’atteindre une maturité optimale. Le Chef de Caves et son équipe privilégient une vinification à basse température et sous cuves inox pour préserver la matière première et conserver la pureté des arômes. Un vieillissement prolongé sur lies pendant huit ans est réalisé, permettant de développer toutes les saveurs de l’Amour de Deutz Blanc de Blancs. En résulte un champagne Blanc de Blancs d’exception à l’harmonie incomparable, profond et délicat.

À la dégustation, Amour de Deutz Blanc de Blancs arbore une robe des plus séduisantes, pure et cristalline, ornée de bulles fines et légères. Au nez, cette cuvée développe une élégance naturelle avec équilibre parfait entre des notes de fleurs blanches, d’agrumes, d’ananas rôti et de pâtisserie subtilement miellée. Vive à l’attaque, elle dévoile une texture soyeuse, tapissant agréablement le palais de saveurs fruitées et florales, typiques des Chardonnay de la Côte des Blancs. La trame gustative prolonge les sensations perçues au nez, associant des notes de mirabelle, de pêche, de groseille et de kumquat. Une belle fraîcheur associée à une touche saline caractérise la cuvée Amour de Deutz Blanc de Blancs en fin de bouche.

En choisissant l’Amour de Deutz Blanc de Blancs, attendez-vous à vivre une expérience sensorielle unique, empreinte d’élégance et d’harmonie. Retrouvez sans tarder cette cuvée mythique au rapport qualité/prix exceptionnel dans la sélection de Vinatis.

Amour de Deutz Rosé, un joyau d'élégance

Envie de vivre une expérience gustative riche en émotions ? Laissez-vous séduire par la cuvée Amour de Deutz, déclinée en version rosée. Offrant un mariage d’élégance et de raffinement exceptionnel, ce champagne rosé millésimé se singularise par son équilibre parfait entre puissance aromatique et finesse de structure. Dévoilant l’éclat des champagnes d’exception, Amour de Deutz Rosé est né de l’assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, issus des Grands Crus de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs. Ces cépages proviennent respectivement des terroirs d’Aÿ, d’Ambonnay, de Verzenay et de Bouzy, et de ceux d’Avize, de Villers-Marmery et Vertus. Ce grand champagne rosé développe une profondeur et une complexité aromatique remarquables grâce à l’élevage prolongé sur lies.

Dès le contact visuel, Amour de Deutz Rosé promet une expérience sensorielle unique. Sa robe scintillante de couleur or-rose est animée d’un délicat cordon de mousse. Son bouquet aromatique est fait de subtilité et d’équilibre, mêlant harmonieusement les arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise et mûre) et nuances subtiles de pétales de rose. En bouche, cette cuvée offre une attaque franche, dévoilant une structure harmonieuse. Elle séduit par sa texture soyeuse et enveloppante, révélant des arômes de fruits rouges s’entremêlant à une belle minéralité. D’une longueur persistante, la finale déploie une finesse et une complexité inégalées.

Ce champagne d’exception trouve naturellement sa place parmi les références de prestige proposées par votre caviste en ligne où chaque cuvée est choisie pour son excellence. Que ce soit pour célébrer un instant précieux ou sublimer une grande occasion, ce rosé millésimé saura émoustiller les palais les plus exigeants.

Amour de Deutz 2013, un millésime d'exception pour la Maison Deutz

Rare par nature, la cuvée Amour de Deutz ne se dévoile que lors des plus grandes années. Produite uniquement lorsque le terroir et le climat atteignent l’excellence, ce champagne millésimé incarne le sommet du savoir-faire de la Maison Deutz. Le millésime 2013, dernière grande année où les récoltes ont pu se faire tardivement en Champagne, offre un profil unique. Après un hiver rigoureux, suivi d’une longue période de brouillards et d’un printemps pluvieux, la vigne a pris son temps. L’été, enfin arrivé en juillet, a permis une maturation lente et équilibrée, culminant dans une récolte de haute qualité en fin septembre. Les Chardonnay, d’une précision remarquable, donnent naissance à un Blanc de Blancs d’une pureté cristalline. Dans sa version rosée, l’assemblage gagne en ampleur et en intensité, porté par la gourmandise du Pinot Noir. Apportant finesse, fraîcheur et profondeur, ce millésime exprime tout le raffinement de la Maison.

Disponible dans la sélection Vinatis, Amour de Deutz 2013 s’adresse aux amateurs de moments rares. Pour un cadeau d’exception, une grande célébration ou tout simplement pour le plaisir de savourer un champagne d’excellence, cette cuvée millésimée signe chaque instant d’une élégance inoubliable.

Amour de Deutz, le champagne des grands instants

Célébration de l’exceptionnel, Amour de Deutz est un champagne qui ne se savoure pas tous les jours. Cette cuvée de prestige est réservée aux moments qui comptent vraiment et qui méritent un champagne tout aussi exceptionnel. Que ce soit lors d’un mariage, d’un anniversaire ou encore d’une réussite à célébrer, Amour de Deutz s’invite naturellement lors des grandes occasions. Les cuvées de la gamme Amour de Deutz apportent élégance et raffinement, rendant ces instants encore plus mémorables. Les fêtes de fin d’année constituent également une occasion parfaite pour servir ce champagne d’exception, ajoutant une touche de prestige et de luxe à vos célébrations. Cependant, cette cuvée signée Deutz ne se limite pas aux grands évènements. Elle trouve aussi sa place lors des occasions plus intimistes, créant une ambiance élégante et raffinée.

Vinatis vous accompagne dans vos instants les plus précieux, en mettant à votre disposition une belle sélection de cuvées Amour de Deutz. Blanc de Blancs ou Rosé, une fois qu’on a goûté l’une, on aime découvrir l’autre version !

Amour de Deutz, complice d'instants gastronomiques mémorables

Apprécié pour sa capacité à élever chaque plat et à sublimer chaque bouchée, Amour de Deutz s’impose comme le partenaire idéal des instants culinaires d’exception. En version Blanc de Blancs, ce champagne prestigieux s’accorde à merveille avec une cuisine raffinée. Il se marie parfaitement avec les produits de la mer : carpaccio de langoustines, soufflé de noix de Saint-Jacques, plateau d’huîtres, carpaccio de thon ou encore sashimi.

Dans sa déclinaison Rosé, Amour de Deutz sublime les mets aux saveurs délicates ou au contraire pleins de caractère. Ce champagne rosé offre une belle explosion de saveurs, que soit avec un tataki de thon au citron, un pigeon aux cerises ou encore un carpaccio de bœuf de Kobé. Prêt à vivre des instants de grande gastronomie ? Retrouvez sans tarder la cuvée Amour de Deutz dans la sélection de Vinatis.

Un coffret Amour de Deutz à offrir ou à collectionner

Pour marquer les occasions spéciales comme une réussite professionnelle, un anniversaire ou un mariage, rien ne vaut le prestige d’un champagne haut de gamme. Et pour un cadeau qui sort encore plus de l’ordinaire, un flacon d’exception enveloppé d’un écrin de luxe est une excellente idée. Dans la sélection dédiée à cette cuvée iconique de la Maison Deutz, retrouvez l’Amour de Deutz Blanc de Blancs ou l’Amour de Deutz Rosé présenté dans un coffret raffiné. Avant d’enchanter les papilles du destinataire, chaque coffret Amour de Deutz émerveille par l’élégance de son habillage. S’il constitue une excellence idée de cadeau à offrir le coffret de luxe Amour de Deutz s’adresse aussi aux collectionneurs de champagnes de prestige.

Quel est le prix d'une bouteille de champagne Amour de Deutz ?

Au moment de choisir une bouteille de champagne, le tarif figure généralement parmi les critères de choix. Concernant l’Amour de Deutz prix, celui-ci est relativement élevé, reflétant néanmoins l’excellence des grands terroirs champenois, le savoir-faire intransigeant apporté par la Maison Deutz lors de son élégance, mais aussi le prestige associé à cette cuvée. La rareté du millésime entre aussi en compte quant à la variation des prix. Chez Vinatis, nos experts du comité de dégustation s’attachent toujours à dénicher des champagnes au rapport qualité/prix exceptionnel, et Amour de Deutz fait partie de nos sélections depuis nos débuts. Disponible en coffret luxe, le champagne Amour de Deutz est accessible à un prix tournant autour de 190 €.

Vinatis, votre partenaire pour l'achat de champagne Amour de Deutz

Que vous recherchiez une cuvée d’exception à offrir à un grand amateur de champagne ou à étoffer votre propre collection, succombez au prestige de la cuvée Amour de Deutz. Chez Vinatis, découvrez ou redécouvrez ce champagne unique offrant de belles promesses gustatives. Vous hésitez entre le Blanc de Blancs et le Rosé ? Votre caviste en ligne met à votre disposition des fiches descriptives détaillées, vous informant sur les caractéristiques de chaque cuvée, les conseils de service ou encore les accords mets/vin. Un allié précieux pour vous aider à choisir !

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