Prestige Brut & Prestige Rosé Champagne Taittinger

TAITTINGER
Brut prestige & Prestige rosé

Figure de proue de la Maison, les Bruts Prestige sont des cuvées conçues pour célébrer, chacune dans leur version champagne blanc et champagne rosé.

Uniques pour leur forte proportion de Chardonnay dans l’assemblage, l’une et l’autre incarnent l’élégance propre à la signature de la Maison. Deux expressions raffinées d’un savoir-faire familial d’exception où l’équilibre parfait et la finesse des bulles corrobore le prestige de ces Bruts sans année dans le monde entier.

BRUT PRESTIGE
Le champagne de tous les instants

Bouteille de champagne Prestige Brut de Taittinger

notes d'assemblage

40^%

Chardonnay

35^%

Pinot Noir

25^%

Pinot Meunier

Issus de plus de 35 crus différents, Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier sont récoltés à parfaite maturité.

Brut Prestige se distingue par la forte proportion de Chardonnay, un assemblage qui reste unique parmi les grands champagnes sans année, tout comme son vieillissement de minimum 3 mois en cave lui permettant d’atteindre sa pleine maturité aromatique.

D’une constance absolue édition après édition, ce Brut sans année jouit d’une grande réputation dans le monde entier pour sa qualité et son remarquable équilibre, restant fidèle au doux nom qui lui est attribué. Un prestige le rendant presque intemporel et auquel nul ne saurait se soustraire pour quiconque souhaite découvrir la signature de la Maison Taittinger.

Frais et aérien Brut Réserve est le champagne festif par excellence qui trouve sa place lors de l’apéritif pour accompagner vos instants les plus mémorables.

notes de dégustation

Au premier regard, la robe est brillante d’une couleur jaune paille dorée. Fines bulles, mousse discrète et persistante sont une invitation au plaisir des sens.

Très expressif et ouvert, le nez à fois fruité et brioché, complété par des arômes de pêche, de fleurs blanches et de gousse de vanille fraiche.

L’attaque est vive, fraîche et harmonieuse. Brut Prestige s’ouvre ensuite en délicatesse pour exprimer des saveurs fruitées et de miel. Une finesse gage d’un potentiel aromatique développé si on le laisse atteindre sa maturité au cours de trois à quatre années en cave.

PRESTIGE ROSÉ
le champagne rosé au raffinement intense

Bouteille de champagne Prestige Brut Rosé de Taittinger

notes d'assemblage

30^%

Chardonnay

15^%

Pinot Noir

55^%

Pinot Meunier

Ce champagne rosé doit sa couleur généreuse au secret de son assemblage : 12 à 15 % de vin rouge tranquille issus des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys prennent part à sa composition, contribuant à sa grande intensité en bouche et à son caractère affirmé.

Le Pinot Meunier nourrit le vin de son liant et de sa gourmandise. La forte proportion de Chardonnay apporte l’élégance propre à la signature des champagnes Taittinger.

Délicieusement parfumé et tout en vivacité, Prestige Rosé est un champagne raffiné qui se prête aussi bien aux dégustations de début comme de fin de soirée, accompagnant à merveille un apéritif composé de mets composés de viande ou de poisson, mais aussi les fromages et les desserts fruités.

notes de dégustation

Ce rosé d’assemblage commence par interpeller les sens par l’intensité de sa robe d’une incomparable couleur rose vive et chatoyante. La finesse des bulles et la mousse persistante soulignent la délicatesse d’un champagne d’exception.

Délicieusement parfumé, ce Brut Rosé offre son exubérante palette aromatique aux notes de fruits rouges et noirs (framboise, cerise, cassis). Le nez est ample et expressif, à la fois frais et jeune.

Vif et fruité, Prestige Rosé dévoile un subtil équilibre entre velouté et corsé. Les saveurs évoquent des fruits rouges frais et croquants. Quatre mots montent au palais : vif, fruité, frais, fringuant comme seul un champagne rosé d’assemblage peut le permettre.