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Vin Rouge / Bourgogne / Irancy AOC / 12,5 % vol
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IRANCY - LES CAILLES 2022 - DOMAINE DES REMPARTS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Irancy AOC / 12,5 % vol

Intense Généreux Coup de cœur
Vigneron Indépendant Haute Valeur Environnementale
18.0/20
J'ai bu : Patrick M. 06/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Joli bourgogne avec une touche de césar. Frais en bouche avec une longue finale et un fruit complexe. Un vin intense qui se conservera bien pendant cinq ans ou plus.+ d'avis

Un Irancy comme on les aime: gourmand et débordant de fruits rouges ! Un Best Seller de chez Vinatis à ne pas manquer !
La présence du typique cépage de l'appellation, le César, offre à cette cuvée un supplément de caractère ! Rond et gourmand, "Les cailles" offre un fruité plein de charme. Le Domaine des Remparts n'a de cesse de nous abreuver de cuvées au rapport prix/plaisir incomparable en Bourgogne !
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Irancy - Les Cailles 2022 - Domaine Des Remparts
  Millésime
2022
  Cépage
8% César, 92% Pinot noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre.
  Au nez
Notes de fruits rouges (griotte, mûre, framboise).
  En bouche
Rond et gourmand.
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Filet de Charolais, canard aux olives...


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15.0/20
noté par 6 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 21/08/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un vin élégant, bien fondu et gourmand, il faudra toutefois quelques années de garde supplémentaires à ce nectar léger et fruité pour dévoiler tous ses secrets. Nous l'avons cependant déjà grandement apprécié accompagné d'un lapin en sauce.


16.0/20
J'ai bu : 19/04/2024 Achat confirmé

Un bon Irancy à garder encore un peu afin qu'il atteigne la maturité qui lui est due. Vin aux aromes de fruits bien prononcé. Un vin léger qui accompagne parfaitement un plateau de bons fromages


15.0/20
J'ai bu : 18/03/2024 Achat confirmé

Vin léger et fruité , en bouche des notes de fruits rouges , souple mais manquant un peu de longueur.
Un très bon rapport qualité prix pour ce bourgogne.


15.0/20
J'ai bu : 20/10/2023 Achat confirmé

Un bon Irancy à garder deux ou trois ans encore afin qu'il arrive à pleine maturité. Léger, bien sur les fruit rouges, idéal pour ceux qui aiment les vins de caractère mais pas trop puissants


Avis déposés en d'autres langues

10.0/20
J'ai bu : 22/10/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Les bourgognes bon marché sont généralement très mauvais. Celui-ci m'a déçu parce qu'il avait de bonnes notes et de bonnes critiques. Il est très acide et ne présente aucun avantage. Il ne ressemble même pas à du Pinot Noir. Sa couche est légèrement plus élevée que la normale. Banal.


16.0/20
J'ai bu : 24/10/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un bon Pinot Noir qui reflète bien le terroir bourguignon. D'après la description, je m'attendais peut-être à ce qu'il soit plus "gai" et fruité, mais c'est un vin assez "sérieux", capable d'accompagner des repas plus élaborés. Il reste très bon pour son prix.


18.0/20
J'ai bu : 06/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Joli bourgogne avec une touche de césar. Frais en bouche avec une longue finale et un fruit complexe. Un vin intense qui se conservera bien pendant cinq ans ou plus.

REMPARTS (DOMAINE)

Dans cette famille où la culture de la vigne et l'élaboration du vin est un savoir-faire qui se perpétue de génération en génération depuis le  XVème siècle, Patrick, Jean-Marc et Thomas Sorin produisent vins rouges, vins blancs, vins rosés et un vin pétillant qui allient tradition et modernité. On retrouve dans leurs délicates cuvées tout l'amour de la terre, une terre travaillée avec le souci permanent d'une culture de la vigne raisonnée. Cette passion aboutit à l'expression franche d'un terroir à travers les 6 appellations que produit le domaine : Saint-Bris, Irancy, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côtes d’Auxerre Blanc et Rouge, Bourgogne Rosé, Beaune 1er Cru Champs Pimont auxquelles s'ajoutent leurs cuvées spéciales. Une longue lignée de vignerons donc, qui, côté vigne comme côté chai, gère tout le processus de production jusqu'à l'embouteillage pour n'offrir que le meilleur : La qualité du vin.

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