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DONNER VOTRE AVISCe Gewurztraminer a tout pour vous convaincre ! Un rapport qualité/ prix exceptionnel pour un Grand Cru. Un équilibre parfait pour un moment de finesse à partager !
Très bon rapport qualité prix pour un Grand Cru Alsacien. Belle persistance en fin de bouche, avec des notes de fruits exotiques prononcées et une certaine souplesse.
Doux Gewurztraminer alsacien Grand Cru, bien concentré sur les notes variétales de litchi et de fleur de sureau, légèrement allégé par une délicate épaule acide. Excellent avec la cuisine orientale, le foie gras et le fromage, les tartes aux fruits.
Notes florales typiques du cépage pour un vin doux, léger, simple et facile à boire. Je pense qu'il pourrait être apprécié en apéritif ou avec des plats orientaux.
Grande profondeur et expression du caractère unique du cépage et du terroir ! Légèrement sucré en fin de bouche, il accompagne les plats orientaux exigeants de la cuisine asiatique.
L'histoire Cattin a commencée à la fin du 17ème siècle. Le domaine se transmets depuis 11 générations. C'est en 2007 que Jacques Fils, rejoint l’entreprise familiale après ses études d’ingénieur agronome spécialisé en viticulture et œnologie. Aux côtés de son père, Jacques Cattin, Jacques prend en charge la définition du style des vins et la gestion des grands comptes. Son épouse Anaïs, diplômée d’une Grande Ecole de Commerce et forte d’une expérience à l’international le rejoint en 2012 et prend en charge le développement commercial à l’export.
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Doux Gewurztraminer alsacien Grand Cru, bien concentré sur les notes variétales de litchi et de fleur de sureau, légèrement allégé par une délicate épaule acide. Excellent avec la cuisine orientale, le foie gras et le fromage, les tartes aux fruits.+ d'avis