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Spiritueux Ambrée / Whisky / Single Malt / Ecosse / Speyside / 43,4 % vol
Classé par nos clients dans le top 10 Whisky Speyside
MORTLACH 12 ANS - EN ETUI

MORTLACH 12 ANS - EN ETUI

0,7 L Spiritueux Ambrée / Whisky / Single Malt / Ecosse / Speyside / 43,4 % vol

Epicé Vibrant Non tourbé
Fruité Epicé
Ce whisky associe la puissance structurelle d’un single malt au raffinement et à la complexité des plus grands blends.
Mortlach 12 ans est un single malt vibrant et audacieux. Vieilli en fûts de Bourbon et de Sherry, non tourbé, il se distingue par son incroyable intensité, mais aussi par son caractère aérien, léger et vif.Doté d’une rare complexité pour un malt de cet âge, cette référence possède un profil aromatique très équilibré avec des arômesfruités et épicés accompagnés de notes fraîches et florales. Ce whisky associe la puissance structurelle d’un single malt au raffinement et à la complexité des plus grands blends.
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Un malt brut de fût produit dans la fidèle tradition écossaise

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MORTLACH 12 ANS - EN ETUI
  Age
12 ans
  Type Whisky
Single Malt
  Goûts
Whisky épicé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Ambrée
  Au nez
Notes céréalières boisées et épicées se mêlant à l'éclat du fruit
  En bouche
On retrouve l'éclat du fruit enveloppé au milieu d’une superbe aromatique, entre céréales toastées, boisées et épicées
  Profil aromatique Spiritueux
Fruité, Epicé
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Dessert fruité, Dessert chocolaté, Digestif


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MORTLACH

Fondée en 1823, Mortlach aurait été construite sur le site d'une ancienne distillerie illicite. Elle fut l'une des très rares distilleries autorisée à produire de l'alcool au cours de la seconde guerre mondiale et ce, jusqu'en 1944. Réalisant une triple distillation partielle, et bénéficiant d'un système de condensation à l'ancienne en "Worm Tube", qu'elle partage avec les distilleries Talisker et Edradour, Mortlach produit un distillat très délicat. A l'instar de nombreuses distilleries de malt du groupe Diageo, peu d'embouteillages officiels existent, si ce n'est sous les gammes Flora & Fauna et Rare Malt proposées dans les années 1990.

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