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Vin Rosé / Rhône / Tavel AOC / 14 % vol

TAVEL 2020 - E. GUIGAL

0,75 L Vin Rosé / Rhône / Tavel AOC / 14 % vol

14.0/20
J'ai bu : Francesco R. 23/08/2021 Achat confirmé

Magnifique couleur saumon intense, à se demander si c'est un rosé foncé ou un rouge pâle. Arômes de pamplemousse, framboise et violette. Belle structure, corps corsé balancé par l'acidité et persistance plus que correcte.+ d'avis

Il y a Rosé et Rosé... Ce Tavel ne fait pas partie des ces rosés de Gastronomie... Il en est le Roi !
Une référence de la Vallée du Rhône signée Guigal. Ce Tavel à la séduction immédiate a la personnalité d'un vin de gastronomie. Equilibré, structuré mais sachant aussi faire preuve de gourmandise et d'élégance, il permet des accords mets-vins d'une grande variété. Une fois que vous l'aurez goûté, il sera difficile de vous en passer.
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TAVEL 2020 - E. GUIGAL
  Classification vin
Rosé de gastronomie
  Millésime
2020
  Cépage
50% Grenache, 30% Cinsault, 10% Clairette, 5% Syrah, 5% Divers
  Goûts
Rosé de repas
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rose saumon soutenu et très pur.
  Au nez
Grande finesse aromatique en bouche, avec beaucoup de fruit et une bonne structure.
  En bouche
Harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit charnu, ainsi qu'une rondeur charmeuse.
  Température de service
10°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Entrée, Poisson, Viande rouge, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Tomates farcies, tartes aux poivrons, carré de porc aux herbes


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16.7/20
noté par 10 clients

DERNIERS AVIS

14.0/20
J'ai bu : 23/08/2021 Achat confirmé

Magnifique couleur saumon intense, à se demander si c'est un rosé foncé ou un rouge pâle. Arômes de pamplemousse, framboise et violette. Belle structure, corps corsé balancé par l'acidité et persistance plus que correcte.


19.0/20
J'ai bu : 05/07/2021 Achat confirmé

Un assemblage de 5 cépages pour ce rosé des plus réussis. Un rosé de garde c’est rare mais c’est le cas de celui-ci. A proposer à ceux qui se disent qu’un rosé ça reste un rosé sans plus. Attention à la surprise lors de la dégustation !


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J'ai bu : 25/06/2021 Achat confirmé

Rosé gastronomique, parfait pour accompagner tout le repas grace à sa puissance, mais avec de la fraîcheur apportée par un peu d ‘acidité, essayé avec brochette lotte chorizo et tarte aux fraises; à garder toujours bien frais


18.0/20
J'ai bu : 10/05/2021 Sommelier Vinatis

Pas de déception possible avec Guigal! La maison honore une fois de plus sa réputation sans failles avec ce rosé fruité, qui s’accorde merveilleusement avec des brochettes de gambas grillées au barbecue... superbe!

GUIGAL

Formidable aventure humaine et familiale, le domaine Guigal est géré par Marcel et son fils Philippe. A eux deux, ils développent un véritable style, marqué par une qualité de vendange irréprochable, un élevage long de trois ans dont deux en fûts. Au cours de cet élevage, les vins se patinent et se boisent, signature qu’ils conserveront tout au long de leur vie. A leur exploitation, se juxtapose une affaire de négoce remarquable en volumes, en qualité et en régularité. Un incontournable en vins du Rhône. Retrouvez sur Vinatis les vins de la célèbre maison Guigal: un domaine qu'on ne présente plus, connu dans le monde entier, un incontournable en Vallée du Rhône. Le Domaine GUIGAL est propriétaire à Condrieu et à Côte-Rôtie sur des parcelles illustres donnant entre autre ‘La Doriane’ en Condrieu, les célèbres Crus de Côte-Rôtie ‘La Mouline’, ‘La Turque’ et ‘La Landonne’, le Côte-Rôtie Château d’Ampuis.L’Ermitage ‘Ex-Voto’ est produit dans les plus grands millésimes tandis que les Saint-Joseph ‘Lieu-Dit Saint-Joseph’ en blanc et en rouge ainsi que le célèbre Saint-Joseph rouge « Vignes de l’Hospice » constituent de véritables références pour cette Appellation. De génération en génération, un travail rigoureux de sélection et d’excellence dans la vinification permet à la maison E.Guigal de présenter chaque année de véritables références dans les appellations prestigieuses de la Vallée du Rhône. 

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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