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Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Gewurztraminer
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GEWURZTRAMINER GRAND CRU WINZENBERG 2018 - HUBERT MEYER

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Gewurztraminer

19.0/20
J'ai bu : Karine P. 05/02/2021 Sommelier Vinatis

Certainement l'un des meileurs Gewurztraminer que j'ai pu déguster cette année ! Tout est parfait : l'équilibre y est, la gourmandise bien évidemment, alors n'hésitez pas !+ d'avis

Mis en avant par le Guide Hachette, ce Gewurztraminer Grand Cru va petit à petit faire figure de référence en Alsace !
Cette cuvée, façonnée par Pierre Meyer, va en surprendre plus d'un ! Toute en finesse et offrant une superbe gourmandise, elle fait preuve d'une grande persistance. Et que dire des petits parfums de rose typique du Grand Cru qui apparaissent au fur et à mesure de la dégustation ? Un Grand Cru d'Alsace qui ravira la cuisine exotique ainsi que vos desserts !
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18,50 €
1
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GEWURZTRAMINER GRAND CRU WINZENBERG 2018 - HUBERT MEYER
  Millésime
2018
  Cépage
100% Gewurztraminer
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur jaune intense
  Au nez
Intense, délicat, floral, notes de roses, de fleurs d'acacia.
  En bouche
Charmeur, gourmand, suave et fruité, fruits exotiques, longue finale
  Température de service
12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Sushis, Woks, Tarte aux pommes.


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12.5/20
noté par 4 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 05/02/2021 Sommelier Vinatis

Certainement l'un des meileurs Gewurztraminer que j'ai pu déguster cette année ! Tout est parfait : l'équilibre y est, la gourmandise bien évidemment, alors n'hésitez pas !


13.0/20
J'ai bu : 10/04/2021 Achat confirmé

Je m'attendais certes à un vin plutôt doux, mais j'ai été surpris par la teneur en sucre qui fait tomber ce vin dans la catégorie des moelleux à mon avis. Du coup je suis déçu de mon achat du fait de l'absence d'acidité qui équilibre le sucre.


15.0/20
J'ai bu : 26/03/2021 Achat confirmé

Ouvert quatre heures avant. Avec 16g de sucre par litre, le vin est moelleux contrairement à ce qui est indiqué. Nez entêtant de rose, bouche rose et mirabelle confite, bon équilibre, gourmand, un peu court en bouche. Beau mariage en accord avec un plat asiatique.

HUBERT MEYER & FILS

Les Meyer se succèdent de père en fils depuis 1722. Hubert a développé la vente en bouteilles, Pierre l'a rejoint en 2009 avant de prendre la tête de l'exploitation en 2014. Les 11 ha du domaine sont répartis sur des terroirs variés, autour de Blienschwiller et des communes voisines de Dambach-la-Ville, Nothalten et Epfig, au sud de Barr.

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