Vin Blanc / Jura / Macvin AOC / 17 % vol / 100% Savagnin

Classé par nos clients dans le top 10 Jura

Médaille d'OR - Concours Général Agricole de Paris 2018

NOEL EN PROMOS

MACVIN DU JURA - DOMAINE FRÉDÉRIC LAMBERT

0,75 L Vin Blanc / Jura / Macvin AOC / 17 % vol / 100% Savagnin

15.8/20

noté par 5 clients

100% plaisir Fruits confits A déguster dans sa vie

16.0/20

J'ai bu : Joachim Z. 27/04/2020 Achat confirmé

Je n'avais jamais goûté de macvin, une belle découverte. Servi très froid en apéro au soleil avec des petits amuses bouche, c'est parfait, je recommande.+ d'avis

"Harmonie, élégance, douceur et délicatesse" Guide Hachette 2018. Rien que ça pour ce superbe Macvin !

Cette spécialité du Jura (mutation du moût avec de l'eau de vie) bénéficie d'un vieillissement deux fois plus long que la norme en vigueur. Ce travail de patience est récompensé par ce Macvin aux arômes de torrefaction, de confit et de raisins secs. Une magnifique originalité ! Et si vous avez encore des doutes, testez-le avec un dessert au chocolat ou un simple melon des Charentes… plaisir garanti ! En savoir plus sur le blog : ➵ Vin jaune, vin de paille, macvin : Quelles différences entre ces vins du Jura ?
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Le plus prestigieux des vins du jura à un rapport qualité prix imbattable !

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MACVIN DU JURA - DOMAINE FRÉDÉRIC LAMBERT

Cépage

100% Savagnin

Goûts

Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux

Par Goûts

Puissant

A l'oeil

Robe couleur vieil or brillant.

Au nez

Petite note du Marc, de torréfaction, les arômes de confit et raisins secs.

En bouche

Rond et gras, bonne persistance et un bel équilibre entre sucre et alcool.

Température de service

6-8°C

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2035

Accords mets-vin

Apéritif, Foie gras, Dessert fruité, Dessert chocolaté

Accords recommandés

Buche de Noël aux marrons, foie gars poêlé au pain d'épices, melon des Charentes.

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15.8/20

noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20

J'ai bu : Joachim Z. 27/04/2020 Achat confirmé

Je n'avais jamais goûté de macvin, une belle découverte. Servi très froid en apéro au soleil avec des petits amuses bouche, c'est parfait, je recommande.

20.0/20

J'ai bu : Béatrice L. 30/01/2020 Achat confirmé

Parfait !

18.0/20

J'ai bu : Blavette G. 11/12/2019 Achat confirmé

Un produit original et extrêmement agréable. On savoure les arômes d'eau de vie sans l'alcool associé. Beaucoup de fraîcheur et de longueur pour ce vin de liqueur. Un délice.

DOMAINE FREDERIC LAMBERT

Ce domaine Lambert, a été créé en 1993 par Frédéric Lambert lui-même en rachetant des terres à la limite de la déshérence et en respectant la tradition du terroir jurassien. L’exploitation riche et diversifiée abrite tous les cépages jurassiens : 2 cépages blancs qui sont le chardonnay et le Savagnin ainsi que 3 cépages rouges, le Trousseau, le Poulsard et le Pinot. Basé avant tout sur le respect de l’environnement, Frédéric Lambert s’est vu attribuer la récompense du vigneron de l’année bien méritée.

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