Domaine Baud

Neuvième génération de vignerons sur le Domaine, la voie de Clémentine et Bastien était naturellement tracée. Des marnes grises-bleues de Ménétru-le-Vignoble, cœur de l'A.O.C. Château-Chalon, grand cru des vins Jaunes du Jura, aux graviers rouges de Blandans, ou Frontenay, où excellent leurs cépages rouges, le Domaine traverse à Quintigny les sols argilo-calcaires de... Lire la suite

Neuvième génération de vignerons sur le Domaine, la voie de Clémentine et Bastien était naturellement tracée. Des marnes grises-bleues de Ménétru-le-Vignoble, cœur de l'A.O.C. Château-Chalon, grand cru des vins Jaunes du Jura, aux graviers rouges de Blandans, ou Frontenay, où excellent leurs cépages rouges, le Domaine traverse à Quintigny les sols argilo-calcaires de l'Étoile, renommée pour la finesse de ses blancs. Puis il vient s'appesantir sur les coteaux ensoleillés des Côtes du Jura du Vernois à Voiteur, terroir de prédilection des Chardonnay, et Savagnin .