Sur la rive droite de Bordeaux, Montagne Saint Emilion domine fièrement un terroir vallonné, voisin de Saint Emilion au Sud et Pomerol à l’Ouest. Ses 1600 hectares environ s’étendent sur la commune de Montagne et sur les hameaux Parsac et Saint-Georges. Cette appellation satellite de l’AOC Saint Émilion séduit par ses vins rouges intenses, vifs et gourmands. À la recherche d’une pépite bordelaise à prix doux ? Parcourez la sélection Montagne Saint-Émilion de Vinatis.
Quel type de vin est le Montagne Saint Emilion ? Un rouge racé et puissant, mais élégant
Derrière une robe rubis aux nuances sombres, Montagne Saint Emilion offre une large palette d’arômes : petits fruits rouges, arômes épicés, nuances de sous-bois et de gibier, notes de café torréfié et de chocolat. Ses vins surprennent par leur élégance, leur charpente et leur finesse exceptionnelles. Tannins puissants et soyeux, amplitude, complexité et finale fraîchement persistante font aussi tout leur charme.
Merlot, cépage emblématique de Montagne Saint Emilion
Le Merlot est le cépage principal de l’AOC Montagne Saint Emilion, offrant générosité, rondeur et fruité. Il est souvent accompagné du Cabernet Sauvignon, alliant acidité et intensité, ou du Malbec, aux tannins imposants et à la fraîcheur remarquable.
Deux sols, deux expressions du Montagne Saint Emilion
Le vignoble de Montagne Saint Emilion repose sur des sols variés, à l’origine de vins aux facettes multiples. Les sols argilo-calcaires situés en coteaux donnent des vins Montagne Saint Emilion structurés et robustes. Les sols graveleux, eux, signent des vins empreints de finesse.