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Rosé Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour révéler dans son intégralité la complexité qui le caractérise.
Rosé Impérial se distingue par sa couleur radieuse, son fruité intense et son palais flamboyant.
ASSEMBLAGE
LE PALAIS
Tatin de tomate noire
Rosé Impérial s'accorde à des plats simples, colorés et intenses. Nous recommandons de déguster Rosé Impérial avec un carpaccio de bœuf à l’huile d’olive accompagné d'un tour de poivre au moulin, avec des filets de rouget poêlés et émulsion de coriandre, de la ratatouille fraîche, ou avec une salade de fruits rouges d'été et feuille de menthe.
