Vins Pauline Lapierre

Après une première vie à Paris et en Asie du Sud Est, Pauline Lapierre devient oenologue et décide de reprendre la propriété familiale située dans la très dynamique appellation des Cadillac-Côtes de Bordeaux . Elle engage une reconversion en bio du domaine en 2018 et une certification en biodynamie en 2025. Lire la suite