Villa Pani

Villa Pani, dans sa nouvelle interprétation œnologique donnée par la jeune vigneronne Stella Grasso, est un aperçu du futur : à partir de l'un des territoires viticoles les plus historiques et traditionnels d' Italie , l'approche de Stella n'est pas seulement la signature d'un nouveau projet, mais rien de moins qu'une révolution œnologique menée par une femme.Les cépages... Lire la suite

Villa Pani, dans sa nouvelle interprétation œnologique donnée par la jeune vigneronne Stella Grasso, est un aperçu du futur : à partir de l'un des territoires viticoles les plus historiques et traditionnels d' Italie , l'approche de Stella n'est pas seulement la signature d'un nouveau projet, mais rien de moins qu'une révolution œnologique menée par une femme.Les cépages piémontais classiques, des plus nobles comme le Nebbiolo aux plus populaires comme le Barbera, ont été sélectionnés et vinifiés dans une interprétation moderne, créant un véritable fil rouge entre le passé et le présent.