Ujvr

UJVR comme Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants. Une structure originale au service de la qualité, dont huit vignerons de l’Union ayant tout mis en commun pour constituer une unique et solide exploitation. Les compétences individuelles de chacun des associés complètent la force du groupe et l’expérience acquise sur deux générations. Ce sont donc les mêmes personnes qui... Lire la suite

UJVR comme Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants. Une structure originale au service de la qualité, dont huit vignerons de l’Union ayant tout mis en commun pour constituer une unique et solide exploitation. Les compétences individuelles de chacun des associés complètent la force du groupe et l’expérience acquise sur deux générations. Ce sont donc les mêmes personnes qui plantent les vignes, les cultivent, élaborent le vin et le commercialisent, chacun des associés étant responsable d’un secteur (vigne, cave, qualité,..). L’Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants travaillent 60 hectares de vignes situées sur les coteaux très escarpés de Vercheny, Aurel, Barsac et Saint Sauveur en Diois, c’est à dire sur les meilleurs terroirs de l’appellation. L’UJVR a obtenu en 2009 la certification Agriculture Raisonnée puis la certification HVE 2015. Ceci garantit son engagement dans le respect de l’environnement et assure de ses bonnes pratiques d’exploitation.