La Mas du Novi est une ancienne dépendance de l'Abbaye de Valmagne qui produit du vin sur l'un des plus beaux terroirs d'exception du Languedoc, depuis le XIème siècle. L'abbé Foulques fonda cette Abbaye en 1139 et vit la vocation viticole de cette dépendance, grâce à sa situation géographique, jouissant d'une vue imprenable sur le littoral proche. Aujourd'hui ce domaine de... Lire la suite
La Mas du Novi est une ancienne dépendance de l'Abbaye de Valmagne qui produit du vin sur l'un des plus beaux terroirs d'exception du Languedoc, depuis le XIème siècle. L'abbé Foulques fonda cette Abbaye en 1139 et vit la vocation viticole de cette dépendance, grâce à sa situation géographique, jouissant d'une vue imprenable sur le littoral proche. Aujourd'hui ce domaine de 42 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique , se trouve au beau milieu de 60 hectares de bois et de garrigues et fait partie des références du Languedoc Grès de Montpellier et IGP Oc .
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