Llopart est une maison familiale emblématique du Penedès, en Catalogne, dont l’histoire viticole remonte à 1385. Depuis 1887, elle élabore des vins effervescents selon la méthode traditionnelle, avec un savoir-faire transmis de génération en génération. Engagée dans une viticulture biologique, la maison privilégie les vendanges manuelles, les cépages locaux et les... Lire la suite
Llopart est une maison familiale emblématique du Penedès, en Catalogne, dont l’histoire viticole remonte à 1385. Depuis 1887, elle élabore des vins effervescents selon la méthode traditionnelle, avec un savoir-faire transmis de génération en génération. Engagée dans une viticulture biologique, la maison privilégie les vendanges manuelles, les cépages locaux et les longues périodes d’élevage pour créer des bulles d’une grande finesse. Cofondatrice de la marque Corpinnat, Llopart défend une approche exigeante et authentique des grands effervescents catalans, alliant fraîcheur, élégance et complexité.
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