Hebridean Distillers

Une distillerie écossaise indépendante située sur l’île de Harris, dans l’archipel des Hébrides extérieures. Elle est reconnue pour son approche artisanale et son profond attachement à son environnement naturel . La distillerie met en valeur les ressources locales, notamment l’eau pure de l’île et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Elle s’est d’abord fait connaître... Lire la suite

Une distillerie écossaise indépendante située sur l’île de Harris, dans l’archipel des Hébrides extérieures. Elle est reconnue pour son approche artisanale et son profond attachement à son environnement naturel . La distillerie met en valeur les ressources locales, notamment l’eau pure de l’île et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Elle s’est d’abord fait connaître grâce à son gin emblématique avant de développer sa production de whisky . Chaque création reflète le caractère sauvage et maritime de la région.