Domaine Poiron Dabin

Un grand sol à vigne doit avoir deux qualités essentielles : la faculté de bien se drainer et de pouvoir conserver une humidité même en période très sèche. Le Domaine POIRON DABIN est situé en Loire-Atlantique sur la ravissante petite commune de Château-Thébaud. Au coeur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine. 15 cépages y sont présents : Melon de Bourgogne ,... Lire la suite

Un grand sol à vigne doit avoir deux qualités essentielles : la faculté de bien se drainer et de pouvoir conserver une humidité même en période très sèche. Le Domaine POIRON DABIN est situé en Loire-Atlantique sur la ravissante petite commune de Château-Thébaud. Au coeur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine. 15 cépages y sont présents : Melon de Bourgogne , Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir, Fié Gris, Côt Malbec , le fameux Berligou, cépage rouge Historique des Ducs de Bretagne, le petit Manseng exhalant les fruits d’été et le Gewurztraminer noble et riche à découvrir. Depuis plusieurs années, le vin est travaillé de la manière la plus naturelle possible. Un domaine certifié Haute Valeur Environnementale et des raisins traités avec des produits non CMR (Cancérigènes, Mutagènes, Reprotoxiques).