
En 1975, à la fin de ses études à l’école de viticulture de Beaune , Michel GROS commence à travailler avec son père Jean, sur le domaine familial.En 1978, tout en poursuivant sa collaboration avec son père Jean GROS, il pose la première pierre de son propre domaine, le domaine Michel GROS, avec 2 ha de BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS issus des vignes paternelles. C’est... Lire la suite
En 1975, à la fin de ses études à l’école de viticulture de Beaune , Michel GROS commence à travailler avec son père Jean, sur le domaine familial.En 1978, tout en poursuivant sa collaboration avec son père Jean GROS, il pose la première pierre de son propre domaine, le domaine Michel GROS, avec 2 ha de BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS issus des vignes paternelles. C’est donc en 1979 que naît son premier millésime.Au fil des ans, le domaine s’étend dans les Hautes-Côtes par de nouvelles plantations sur des coteaux abandonnés depuis la crise phylloxérique et par l’achat de quelques parcelles dans la Côte : VOSNE ROMANÉE Aux Réas en 1990; plusieurs parcelles sur CHAMBOLLE MUSIGNY en 1993 puis 1996; MOREY SAINT DENIS En La Rue de Vergy en 1995.En 1995, lorsque Jean GROS prend sa retraite et partage son domaine, Michel, qui a dirigé l’exploitation du domaine JEAN GROS conjointement au sien, reçoit dans sa part :le CLOS DES RÉAS, seul premier Cru en Monopole de Vosne Romanée, deux parcelles de NUITS SAINT GEORGES , une parcelle de VOSNE ROMANÉE une parcelle de BOURGOGNEEn 1997, la famille ÉCARD confie à Michel son domaine de 3,50 ha situé sur Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges, puis en 2008, une parcelle de 2,5 ha dans les Hautes-Côtes de Nuits . L’ensemble ainsi constitué couvre aujourd’hui 23 ha. Après des études d’ingénieur et une première expérience professionnelle à Paris, sa passion du vin et la longue histoire familiale le conduisent à reprendre des études dans le domaine oenologique. En 2016 il obtient un Brevet de Technicien Supérieur en viticulture et œnologie et commence à assister son père Michel pour les vendanges et les vinifications, afin qu’il lui transmette le savoir acquis au cours de sa longue carrière.En 2019, Pierre quitte son poste d’ingénieur pour se consacrer totalement au domaine familial. Il s’engage alors une passation en douceur entre père et fils. Pierre met tout en œuvre pour assurer la continuité et la régularité de la qualité des vins du domaine. Convaincu que le travail de la vigne et de son terroir sont primordiaux pour produire de grands vins, il met l’accent sur la connaissance et le travail du sol, tout en insistant sur un travail méticuleux de la vigne tout au long de l’année.
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