DOMAINE LE SOULA

Dans les années 90, Roy Richards et Mark Walford importaient pour le marché anglais les vins de Gérard Gauby. Ce dernier était convaincu que les vignes du Fenouillèdes avaient un réel potentiel pour produire des vins de grande qualité. Ainsi, il suggéra qu’ils forment un partenariat pour exploiter ces vignes. Wendy Wilson, forte de sa grande expérience du management de la... Lire la suite

Dans les années 90, Roy Richards et Mark Walford importaient pour le marché anglais les vins de Gérard Gauby. Ce dernier était convaincu que les vignes du Fenouillèdes avaient un réel potentiel pour produire des vins de grande qualité. Ainsi, il suggéra qu’ils forment un partenariat pour exploiter ces vignes. Wendy Wilson, forte de sa grande expérience du management de la vigne dans la Loire et aux Etats Unis, a repris le flambeau derrière Gérald et elle est aujourd’hui à la tête de l’équipe du Soula. Leurs vignes sont conduites en Agriculture Biologique depuis l’origine et depuis 2008 en biodynamie . Les vins du Soula sont distribués dans différents pays à travers le monde, figurent dans beaucoup des restaurants les plus fameux et sont sur les listes des importateurs les plus en vue du monde entier.