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L’exploitation se situe sur la commune de Lye aux confins de la Touraine de la Sologne et du Berry. Propriétaire récoltant depuis 1989 sur le site, fort d’une tradition familiale, modernise et agrandit régulièrement le domaine. Une démarche fondée sur le choix de techniques respectueuses de l’environnement et inscrites dans un cahier des charges TERRA VITIS et HVE... Lire la suite
L’exploitation se situe sur la commune de Lye aux confins de la Touraine de la Sologne et du Berry. Propriétaire récoltant depuis 1989 sur le site, fort d’une tradition familiale, modernise et agrandit régulièrement le domaine. Une démarche fondée sur le choix de techniques respectueuses de l’environnement et inscrites dans un cahier des charges TERRA VITIS et HVE afin de favoriser le développement de la biodiversité en maintenant un écosystème viticole vivant. Assurer la transparence de leurs interventions et de leurs pratiques, voici les valeurs du Domaine de Jean François Roy !