Domaine Alain Baillon

Depuis le 1er janvier 1989, l'exploitation viticole s'étend sur une superficie de 7 hectares, exclusivement située dans le charmant village touristique d'Ambierle, au cœur de la Côte Roannaise. Les vignes bénéficient d'une exposition plein sud, à une altitude moyenne de 400 mètres où le cépage prédominant est le Gamay. Quatre hectares de vignes ont plus de cinquante ans,... Lire la suite

Depuis le 1er janvier 1989, l'exploitation viticole s'étend sur une superficie de 7 hectares, exclusivement située dans le charmant village touristique d'Ambierle, au cœur de la Côte Roannaise. Les vignes bénéficient d'une exposition plein sud, à une altitude moyenne de 400 mètres où le cépage prédominant est le Gamay. Quatre hectares de vignes ont plus de cinquante ans, ce qui requiert un travail manuel important et une mécanisation limitée. Les vendanges sont réalisées de manière traditionnelle, avec une récolte et un tri minutieux des raisins afin d'assurer une qualité optimale.