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Château Montlabert

18.6/20
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Le Château Montlabert, Grand Cru Classé, est un lieu enchanteur où la pierre, les vignes et la lumière se fondent harmonieusement au cœur de l'appellation Saint-Émilion . Depuis sa fondation en 1750, la propriété Montlabert a toujours été un symbole de tradition viticole et de dévouement familial. L'acquisition du Château Montlabert par la famille Castel en 2008 a marqué... Lire la suite

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CHÂTEAU MONTLABERT

UN ANCRAGE HISTORIQUE ET FAMILIAL

Depuis 1750, le Château Montlabert, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, incarne l'alliance parfaite entre les vignes et la pierre. Cette propriété a toujours été synonyme d'une fusion entre l'activité viticole et l'appartenance familiale. L'histoire de Montlabert est marquée par une constance à travers les siècles, évoluant au rythme des générations..

UNE NOUVELLE ÉTAPE AVEC LA FAMILLE CASTEL

En 2008, la famille Castel a acquis le Château Montlabert, marquant le début d'un tournant significatif pour cette propriété emblématique. Durant les douze années qui ont suivi cette acquisition, la famille Castel a investi du temps et des ressources considérables pour réfléchir à une nouvelle vision et à de nouvelles ambitions.


UN TERROIR D'EXCELLENCE

Le domaine du Château Montlabert s'étend sur une superficie totale de 21 hectares, où il produit à la fois son vin emblématique, son Grand Vin, le Château Montlabert, ainsi que son second vin, La Croix de Montlabert. L'art de la viticulture se manifeste ici par la répartition minutieuse des parcelles. Le vignoble situé près de la demeure familiale est réservé au Grand Vin, avec une majorité de Merlot (80%) et une touche de Cabernet-Franc (20%). Ces cépages sont soigneusement cultivés dans un sol sablo-graveleux profond, enrichi d'un sous-sol argileux de qualité exceptionnelle. La présence d'argiles bleues en surface, semblables à celles des domaines voisins de renom, atteste de la grandeur de ce terroir, confirmant sa place parmi les meilleurs terroirs de Merlot.

UNE ÉQUIPE EXPERTE ET DÉVOUÉE

Depuis 2009, Ludovic Hérault occupe le poste de régisseur de la propriété, et sa présence presque familiale est un pilier essentiel de Montlabert. Il supervise chaque étape de l'évolution du domaine, que ce soit dans les vignes ou dans le chai, en collaboration avec les équipes techniques. En 2011, Hubert de Boüard a rejoint Château Montlabert en tant que conseiller, apportant son expertise inestimable dans la quête constante d'une excellence encore plus précise et qualitative dans les vins. L'inauguration du nouveau chai en 2020 témoigne de leur engagement à valoriser le terroir et à élever la qualité des vins.

UN ENGAGEMENT ÉCOLOGIQUE

Le Château Montlabert n'est pas seulement attaché à la qualité de ses vins, mais aussi à la préservation de l'environnement. Depuis 2011, la propriété détient la certification Terra Vitis, symbole de son engagement en faveur de l'agriculture raisonnée. Les 13 hectares de vignes sont traités avec la précision d'un jardin, avec des pratiques respectueuses de l'écosystème local, comme la plantation de céréales entre les rangs de vignes, l'enherbement et le travail mécanique des sols.

CHÂTEAU MONTLABERT : UN TRÉSOR DE SAINT-ÉMILION

Château Montlabert reste aujourd'hui un joyau de l'appellation Saint-Émilion, alliant la tradition familiale séculaire à la vision moderne de la famille Castel. Avec son terroir exceptionnel, son équipe dévouée et son engagement envers la qualité et l'environnement, Montlabert continue de briller comme une étoile parmi les vignobles prestigieux de cette région viticole renommée. Un lieu remarquable pour créer des vins d'exception, témoignant d'une passion inébranlable pour l'art de la viticulture.


SAINT-ÉMILION GRAND CRU CLASSÉ

Le Château Montlabert joue sur l’élégance dans son approche de la vinification. L'assemblage des cépages Merlot et Cabernet-Franc est décrit comme une partition complexe et précise, où leurs caractéristiques distinctes s'harmonisent avec grâce pour créer un vin équilibré et raffiné. Cette combinaison offre un équilibre intéressant, avec le Merlot apportant une texture charnue et des notes de fruits rouges, tandis que le Cabernet-Franc contribue à une structure tannique équilibrée et à des notes minérales. Le millésime 2019 est le premier du Château Montlabert dans son nouveau chai. Ce Saint-Émilion Grand Cru Classé présente une robe rubis avec des reflets carmins, ce qui suggère une belle intensité de couleur. Au nez, ce millésime dévoile des arômes puissants de fruits noirs et de vanille, avec des nuances de notes grillées. Cette élégance aromatique et tannique promet une expérience olfactive riche et captivante.

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