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CAVE YVES CUILLERON

★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation Domaine
16.4/20
Noté par 10 clients

Yves Cuilleron est à ce jour le plus important vigneron producteur de tout le Rhône Nord. Son domaine, créé en 1920 par son grand- père , s’étale sur cinquante hectares pour une vingtaine de références, en particulier en Saint-Joseph , Condrieu et Côte-Rôtie . Yves Cuilleron s’inscrit dans cette mouvance de vigneron au dynamisme rare , complétant et étendant son domaine... Lire la suite

ZOOM

Descendant d'une famille de quatre générations de vignerons, Yves Cuilleron ne semblait pourtant pas destiné à leur succéder. Etudiant en mécanique général, mais néanmoins passionné par le vin, il apprend que son oncle qui gère la propriété familiale à l'époque, est sur le point de vendre, faute de successeur. Yves réagit immédiatement.

En 1987, après une formation et plusieurs stages, il prend en charge l'exploitation. Il agrandit le domaine, replante de nouvelles vignes, en loue d'autres, et bâtit une grande cave à Verlieu. Aujourd'hui, le propriété comprend 30 hectares répartis sur les appellations Condrieu, St-Joseph, Côte-Rôtie et Vin de pays Rhodanien.

Les vins sont à l'image du maître des lieux. Ils ont du caractère, de la richesse, de la finesse, ils sont généreux et se bonifient avec l'âge. Yves Cuilleron est un des plus grands vignerons de cette vallée aux mille couleurs. Et ses vins sont indispensables à tout amateur désirant non seulement élaborer ses connaissances mais surtout bâtir une cave digne de ce nom.