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BONNIGAL-BODET

cité Guide des Meilleurs Vins de France - Notation Domaine
17.2/20
Noté par 5 clients

Un Domaine qui a fait le choix de valoriser ce que la nature offre. Les terroirs s’expriment au travers de vinifications parcellaires avec les cépages : Chenin et Malbec . Afin de transcrire au mieux l'émotion de ce terroir, la vendange est faite manuellement, et le tri fait sur table afin de laisser la fermentation se déclencher naturellement. Le terroir est la meilleure... Lire la suite

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