La Bodega el Angosto est une maison de vins indépendante, située dans la province de Valence, sur la côte méditerranéenne espagnole. Implantée sur le domaine Santa Rosa au sein d'une cave historique, la bodega el Angosto est fondée en 2005 par la famille Cambra. Propriétaire de pépinières de vignes au sud de l’autonomia de Valencia depuis 4 générations, les Cambra ont... Lire la suite
La Bodega el Angosto est une maison de vins indépendante, située dans la province de Valence, sur la côte méditerranéenne espagnole. Implantée sur le domaine Santa Rosa au sein d'une cave historique, la bodega el Angosto est fondée en 2005 par la famille Cambra. Propriétaire de pépinières de vignes au sud de l’autonomia de Valencia depuis 4 générations, les Cambra ont participé au sauvetage de la vigne européenne (après l’épidémie de phylloxéra, au 19ème siècle) ; et œuvré pour la recherche et la réhabilitation de cépages méditerranéens, autochtones et étrangers (projet collaboratif MiniViniCultura en 2018, avec le Ministère de l’Agriculture, de l’Environnement, du Changement climatique et du Développement rural du Gouvernement Valencien). Engagés dans la préservation du patrimoine agricole et viticole local, les agriculteurs et vignerons passionnés d’el Angosto, maîtrisent le processus complet : terroir, vigne et vin. Ainsi, les Campas et leur équipe tirent le meilleur des sols calcaires à flanc de coteau des vignobles valenciens, produisant des vins méditerranéens d’appellation d'origine contrôlée (Valencia DO), élégants et concentrés.
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